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Nishimura Takahito la Cuisine creativite
（ニシムラ タカヒト ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ【旧店名】La Niche）- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
夜の予算 ￥20,000～￥29,999
昼の予算 -
- 定休日：
- 不定休
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お店のこだわり
料理人
増永琉聖（マスナガリュウセイ）
空間
隠れ家の雰囲気漂う古民家レストランで、非日常のひと時を
その他
食を愉しむための器にもこだわり、五感で堪能できる料理を提供
ドリンク
ワインラヴァーも唸る圧巻のリストからペアリングを提案
コース
毎朝仕入れた新鮮な食材を使用した15品前後のコースになります。 ※コース料金の違いは、料理に使用する食材のみです。
毎朝仕入れた新鮮な食材を使用した15品前後のコースになります。 ※コース料金の違いは、料理に使用する食材のみです。
口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Nishimura Takahito la Cuisine creativite（ニシムラ タカヒト ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ【旧店名】La Niche）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、創作料理、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
092-526-3153 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄平尾駅から徒歩9分 西鉄平尾駅から657m |
| 営業時間 |
営業時間 18：00～21：00 日曜営業 定休日 不定休 |
| 予算 |
[夜]￥15,000～￥19,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥20,000～￥29,999
[昼]￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料として10％頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター・テーブル・個室有） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 2～8名の個室を1部屋ご用意しています |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 敷地内に喫煙所を設けております。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり お子様料理もお尋ね下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
【営業時間】
18：00～21：00
【定休日】
不定休
-
アクセス方法を教えてください
西鉄平尾駅から徒歩9分
西鉄バス 山荘通から徒歩5分
※住宅地の中にあり、分かりづらいのでご不明な方はお電話下さい。 -
このお店の口コミを教えてください
家の近くにちょっと面白そうな、
でも高そうなレストランがあると知り、
エイヤッと奮発して予約して訪ねました。
フレンチに和食のエッセンスを、というくらいの前情報で伺ったのですが
一品目から白子のお寿司から始まり、
フレンチ、和食、イタリアン、中華も少々、
さまざまなお料理の味付けと食材でした。
あまり食の表現に関する語彙がないので詳細は語れませんが、
いぶりがっこ、インカのめざ...
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料理人増永琉聖（マスナガリュウセイ）
1998年、佐賀県出身。高校卒業後、福岡の著名なフランス料理店で研鑽を積む。その後、スペイン料理などさまざまなジャンルの料理を学び、2020年aritahuisの料理長に就任。その後も料理の腕を磨き続け、2022年10月に西村貴仁の精神を引き継ぎ、シェフに就任。
空間隠れ家の雰囲気漂う古民家レストランで、非日常のひと時を
住宅街の中に構える古民家の門をくぐった先、インターフォンを押して玄関から上がる隠れ家のような店。一枚板で造られたテーブルや革張りの一人掛けソファが、ゆったりとした寛ぎの時間、非日常的な大人の空間を演出している。個室も備え、特別な日から少し贅沢をしたい何気ない日の食事まで、幅広いシーンに対応できるのもこの店の魅力だ。驚きと感動を生むライブ感と共に、シェフ渾身の創作フランス料理を愉しみたい。
その他食を愉しむための器にもこだわり、五感で堪能できる料理を提供
アンティーク物やオールドバカラ、有田焼など、和洋ジャンルを問わず揃える上質な食器の数々。シェフ自ら買い付けを行い、インスピレーションのもと選び抜かれた器が、多様な調理法により昇華するジャンルにとらわれない料理それぞれと調和し、ひとつの作品が完成する。シェフが追求を続ける様々なジャンルの融合を体現するかのような演出は必見だ。
ドリンクワインラヴァーも唸る圧巻のリストからペアリングを提案
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