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092-711-8154
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朝からサクッと食べられる老舗の味
トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。
https://webdesign-gourmet.com/hukuoka-06
福岡に旅行に行ったら毎回行ってしまうマストなお店です。
なんせ、コストパフォーマンスが素晴らしく、朝から深夜までと営業時間が長いので訪問しやすいですね
注文から2分くらいで到着。
ネギと肉のみのトッピングです。
豚骨の香りも優しく香ってきますね。
【スープ】
豚骨はコクがあり飲みやすい。
薄いといえば薄いですが、元々朝から食べるために作られたのでこんなもんでしょう(^^♪
【麺】
加水率はまずまず低そう。
スープともしっかり絡み”ずるずるっ”と啜ります。
コシもしっかり残っており、麺量も多いため食べ応えは十分☝
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店名 |
元祖長浜屋(がんそながはまや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
092-711-8154 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 赤坂駅から531m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
食券制 |
席数 |
32席 (テーブル6~8人掛け×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗横にコインパーキングあり30分100円 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1952年 |
備考 |
【福岡市中央区港1-2-1より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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九州の豚骨ラーメンの中でも有名なのは「長浜ラーメン」。
細麺を使用して、替え玉システムを初めて作られたといわれています。
そして1952年に屋台から始まった「元祖長浜屋」が長浜ラーメンの元祖なんですね(*´▽`*)
地元では「ガンナガ」の愛称で親しまれ、今や博多っ子のソウルフードに。
メニューが1種類しかないため、お店に入店したタイミングで麺の硬さを聞かれます
注文から2分くらいで到着。
ネギと肉のみのトッピングです。
豚骨の香りも優しく香ってきますね。
朝からでも食べやすそう^^
【スープ】
元祖長浜屋さんはレンゲを置いてません。
器を傾けダイレクトにスープを頂きます。
豚骨ベースでコクがあり飲みやすい。
薄いといえば薄いですが、元々朝から食べるために作られたのでこんなもんでしょう(^^♪
【麺】
自家製の中細ストレート麺を使用。
加水率はまずまず低そう。
スープともしっかり絡み”ずるずるっ”と啜ります。
コシもしっかり残っており、麺量も多いため食べ応えは十分☝
トッピングやお店の詳細はこちら
https://webdesign-gourmet.com/hukuoka-06