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050-5456-6673
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オ・ボルドー・フクオカ（西中洲）
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/17839251.html
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ボルドー専門のワインバー
●訪問回数１回
ボルドー専門のワインバーが西中洲にオープンしています。内装はポップなフレンチっぽい色使い、川沿いに面しているため那珂川を眺められて雰囲気はなかなかよいです。
ワインの品ぞろえは、ボルドー一辺倒 泡から ボルドーのクレマン（スパークリングワイン）しかありませんので吃驚しました。
ボルドーのクレマンのブリュットナチュールという面白いものもありますが、これに関しては、友人も言っていましたが、少なくとも３種類くらいのシャンパーニュを置いていただくとありがたいです。
グラスワインは４００円から用意されています。
泡、白、ロゼ、赤、甘口 と数種類ありますので選ぶのも楽しいです。
ほとんどが日本ではあまり知られていない作り手のものが多いようでした。
白はボルドーのSBを頼みましたが、香りはハーブの香り、すっきりした味でした。
ロゼもボルドーのもの、果実の旨みがあって辛口、CS（カベルネソービニヨン）とM（メルロ）のセパージュ（品種の割合）でした。
料理は昼食後だったので、鰆の燻製とチーズ二種類、アイス２種を頼みました。
フランスのビストロ系摘まみ的な料理が多いです。
チーズは特に白カビの方が中が軟らかくて美味しかったです。
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口福ヤマトモ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
オ・ボルドー・フクオカ
|
|---|---|
| ジャンル | ワインバー、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-6673 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄・中洲川端駅1番口より徒歩3分。地下鉄・天神駅より徒歩8分。 中洲川端駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
17：00よりチャージお1人550円を頂戴します |
席・設備
| 席数 |
30席 （テーブル席のみ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人、立食時 40人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月20日 |
| 電話番号 |
092-712-4470 |
| 備考 |
「福岡市とボルドー市が姉妹都市３０周年記念事業。 |
| 初投稿者 |
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●訪問回数2回
久しぶりに遅いランチにオーボルドー福岡へ
リブステーキセット1800円だったかな？
グラスで泡と赤の二杯
冷製スープからサラダ、そしてリブステーキが出てきます。
リブステーキは、オージーのグラスフェッドを使っている。
脂が少なくて、しっかりとした肉質です。
ランチで厚さがそこまでないので、火入れが気持ち入ってます。
アラカルトで食べてみたい気がしました。
あと追加で食べた、たら名水豚1.5年熟成生ハム これが最高。佐賀で塩だけで自然乾燥で作っているそうで、本場で食べるハモンセラーノの味がしました。これはお勧めです。
クレマンはセミヨン100％の泡でしたが酸味とほのかな苦みのバランスがよく、辛口で美味しかったです。
お試しでいただいたピノムニエ100％の泡も華やかで美味しかったです。ボルドーのクレマンもレベルが上がってますね～。
赤ワインはメルロ主体の右岸のものをもらいましたが、これもまろやかで旨かったです。
デザートは ラムレーズン風味のチョコタルトとチーズタルト
これは現在は無くなった、あの伝説の店「夢の時刻」から特別に作ってもらっているもの。
木曜日から日曜日限定だそう。名前は「覚醒の時刻（めざめのとき）」
素材の素晴らしさがうかがえる滋味深い味わいでした。