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グランドメゾン=大きな箱という意味では冠婚葬祭向きか
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グルメにあらず
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グルメにあらずさんの他のお店の口コミ
店名 |
レストランひらまつ 博多
|
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9547 |
予約可否 |
予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です) |
住所 | |
交通手段 |
<電車> 地下鉄中洲川端駅 直結(博多方面寄り・6番出口) 中洲川端駅から64m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Diners、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料13% |
席数 |
82席 (ダイニングA:40席、ダイニングB:30席、個室:4室) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 個室:4室(~2人×3室、~6人×1室 ※2部屋連結~12人) パーティサロン有:100人 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 ビル共有の地下駐車場有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 9歳以下のお子様につきましては、ご案内するエリアを指定させていただいております。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1999年3月 |
電話番号 |
092-263-6231 |
備考 |
・株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
初投稿者 |
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数年間に数回きている。いずれも自分で選んだのではなくて寄り合いである。福岡で冠婚葬祭で洋食を設定するとすればココか。かつては
ホテルや料亭が担っていた部分を担当する大箱である。
料理は無難の塊で、昔良く使っていた料亭に良く似ている。誰もが満足するが、ものすごく”うまい!”というものはあまり無い。
最近数年ぶりに行ったが、メニューはコース中心になっていた。やはり、ある程度の水準の料理を多くの客にサーブするとすれば、こうせざると得ないのだろう。
個人的には洋食料理店というのは、キャパが20-30席のものがベストか。できれば窓から田舎か、あるいは街の風景が見えるところがいい。大箱になると、料理をサーブする段階で、全てが無難に流れる。
メニューは時代を反映して、ヘルシーな野菜中心のものになっている。
かつてはフォアグラが売り物だったが今は米国は多くの州でフォラグラは禁止になっていて、世界中でも多くの国で禁止になっている。そのせいか、今フォラグラは生産過剰で日本に多く流れてきているので、以前ほど貴重感は薄れている。そこのところはうまく雰囲気を掴んで料理しているようだ。
食事は、和食的、あるいは高級イタリアン風に変化している。クリームやバターが濃厚なものは減った。しかし、ヘルシーというのであれば、やはり和食やイタリアンを食するのがベターであろう。
個人的には、お気入りの料理を、もっと小さな店で食うほうがたのしいかもしれない。窓からの景色があるほうが気持ちがいい。燕尾服よりは、呼ばないと来ないが愛想はよいウェイターの方がいいこともある。
ということで、料理はそつなくうまいので、冠婚葬祭などの行事には誰からも文句が出ないという点でおすすめであるが、純粋に食事を楽しむところでは無いということを再認識した次第である。