しっかり食感の蕎麦、そして辛いおろし : あみだそば はなれ

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あみだそば はなれ

(【旧店名】あみだそば 遊歩庵)
そばWEST百名店2024選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

しっかり食感の蕎麦、そして辛いおろし

メンバー3名全員
青春18切符片手に、JR福井駅で待ち合わせ

私は、始発で何とか
喫茶モーニングに、間に合う時間には到着

その1時間後、残る2人が到着
そう
どちらも、私より遠方から、来てるのだ
※ちなみに、福井駅の電車は、1時間に1本

凄いな!
私以外にも、そんな奇特な方々が、いたとは!

からの
おろし蕎麦の食べ歩き
2軒目がこちら

1軒目の会計時
店の方と、少しだけ話していたら
そのまま、放置されて

慌てて
後を追いかけて、先に店内に、2人が入ってて
私が入った頃には
既に、注文は完了していた
※楽で良いね!(って、オイ!)

私の分は
越前おろしそば大 1,350円(税込)
+焼鯖寿司セット(2貫) 460円(税込)


cocoちゃんも、私と同じ内容
これは、食べ歩きとは、名ばかりの
食い倒れ勝負たからね!
※なので、早期決着を狙った、大盛り注文

pちゃんは
越前おろしそば小 750円(税込)
+焼鯖寿司セット(2貫) 460円(税込)

※こんなに食べて、先にpちゃんのお腹が、はち切れそうだ

色々、あちこちで
越前おろしそば、食べて来たけど
ここのは
基本に忠実でありながら、レベルが高いと
思ってます

平打ち麺で、割と固め
しっかりした食感
それでいて、大根も結構、辛め

早い話
どちらも私の連食を、阻むやつや〜〜
※固い麺は腹に溜まるし、辛い大根はダメージがデカい

焼鯖寿司の方も
1ヶ月前に、初めて食べた時の
感動こそ、薄れているものの
やっぱり、美味しい

蕎麦のサイドメニュン
以上の
価値ありです

美味しかったです
ごちそうさまでした

余談❶
ここのは、辛味大根で良いのかな?
結構、辛いよね?

pちゃんに聞くと、多分そう

そして
1軒目より、こちらの方が
辛い!ってな、回答が返って来たよ
※それでも、そんなに辛そうな表情、してないんよなぁ

余談❷
同じ質問を、cocoちゃんにしてみると
(そもそも)辛かった?
全然、感じなかった~~
くらいの回答が、返っていた
※(そもそも)ホンマでっか~~~(明石家さんま風に)

余談❸
正直なところ
おろし蕎麦の、ジャンルにおいて
食い倒れデスマッチで
cocoちゃんに、勝てる気がしない
※他は、負ける気しないけどね!

  • あみだそば はなれ - 店の外観

    店の外観

  • あみだそば はなれ - 店名

    店名

  • あみだそば はなれ - メニュン ※これだけなので、かなりシンプル

    メニュン ※これだけなので、かなりシンプル

  • あみだそば はなれ - そばちゃ

    そばちゃ

  • あみだそば はなれ - 越前おろしそば大 1,350円(税込) +焼鯖寿司セット(2貫) 460円(税込)

    越前おろしそば大 1,350円(税込) +焼鯖寿司セット(2貫) 460円(税込)

  • あみだそば はなれ - 越前おろしそば大 1,350円(税込)

    越前おろしそば大 1,350円(税込)

  • あみだそば はなれ - 大根おろしは、最初から、入ってます

    大根おろしは、最初から、入ってます

  • あみだそば はなれ - ぶっかけて、さぁ~~食べるよ

    ぶっかけて、さぁ~~食べるよ

  • あみだそば はなれ - 蕎麦、にゅ~~ん!

    蕎麦、にゅ~~ん!

  • あみだそば はなれ - 焼鯖寿司セット(2貫) 460円(税込)

    焼鯖寿司セット(2貫) 460円(税込)

  • あみだそば はなれ - pちゃんは、おろし蕎麦小に、焼鯖寿司セット ※本当に食べ切れます?

    pちゃんは、おろし蕎麦小に、焼鯖寿司セット ※本当に食べ切れます?

  • あみだそば はなれ - 当然、cocoちゃんは、私と同じものを注文 ※だって、これは勝負!だからね

    当然、cocoちゃんは、私と同じものを注文 ※だって、これは勝負!だからね

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2023/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

蕎麦も美味しいけど、焼鯖寿司は、もっと美味しい

職場の事務員さんが
私の週末の、暴飲暴食ぶりを見て
言いました

そろそろ
蕎麦とかが、良いんじゃない?

そう
2023年夏は
福井の蕎麦が、激アツ!なのです

cocoちゃんプロデュース
蕎麦食い倒れの旅
2軒目がこちら

店内のテーブル席も
オシャレです
※お客さんもいて、写真は撮ってないけど

注文したのは
越前おろしそば並 950円(税込)


焼鯖寿司セット(2貫) 460円(税込)
これは、2人でシェアする形で

蕎麦は、少し幅広の平打ちで
しっかり食感
それに加えて、辛味大根も抑え気味とはいえ
しっかり辛い

そんな本格志向の一品

それ以上に、良かったのが
焼鯖寿司の方

煮椎茸が入っていて
そこから滲み出て来る、出汁も良いし
そもそも
焼鯖が、ほろほろの!ほろほろ食感

ひとり1貫では、物足りない!
そう思わせてくれる
レベルの高さ
※安くはないけど、内容に納得

美味しかったです
ごちそうさまでした

  • あみだそば はなれ - 店の外観

    店の外観

  • あみだそば はなれ - こんな机の上に

    こんな机の上に

  • あみだそば はなれ - 店外メニュンが、乗っています

    店外メニュンが、乗っています

  • あみだそば はなれ - 蕎麦茶 ※冷たい蕎麦茶は、美味しい

    蕎麦茶 ※冷たい蕎麦茶は、美味しい

  • あみだそば はなれ - 越前おろしそば並 950円+焼鯖寿司2貫460円

    越前おろしそば並 950円+焼鯖寿司2貫460円

  • あみだそば はなれ - 焼鯖寿司セット(2貫)  460円(税込)

    焼鯖寿司セット(2貫) 460円(税込)

  • あみだそば はなれ - 越前おろしそば並 950円(税込)

    越前おろしそば並 950円(税込)

  • あみだそば はなれ - 越前おろしそば並 950円(税込)

    越前おろしそば並 950円(税込)

  • あみだそば はなれ - 蕎麦、にゅ~~ん!

    蕎麦、にゅ~~ん!

  • あみだそば はなれ - 越前おろしそば並 950円(税込) ※ぶっかけてみた

    越前おろしそば並 950円(税込) ※ぶっかけてみた

  • あみだそば はなれ - メニュン ※めちゃめちゃ!シンプルな内容

    メニュン ※めちゃめちゃ!シンプルな内容

  • あみだそば はなれ - お店は左側 ※アーケードの中に、あります

    お店は左側 ※アーケードの中に、あります

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
あみだそば はなれ(【旧店名】あみだそば 遊歩庵)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

0776-76-3519

予約可否

予約不可

住所

福井県福井市中央1-9-1

このお店は「越前市新在家町9-21-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

福井駅から徒歩2分程度

福井駅から148m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:00
  • ■ 営業時間
    11:30~14:00
    ※予約不可
    ※そばがなくなり次第終了
    ※不定休

    あみだそばは福井駅より徒歩2分圏内に3店舗展開中!
    〜福井県奥越産の特上そば粉だけで作った贅沢な十割そば〜

    ☆ハピリン内「あみだそば福の井」は10時半~20時ラストオーダー
    ☆MINIE内「あみだそば遊歩庵」は11時〜22時半ラストオーダーです

    ぜひご利用ください
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.amidasoba.com

備考

福井駅よりすぐハピリン内に「あみだそば福の井」
2024.3オープン!福井駅よりすぐMINIE内に「あみだそば遊歩庵」がございます。
ぜひご贔屓に。

お店のPR

福井県産特上そば粉使用、拘りの十割そばで福井名物おろしそばをお召し上がりください。

【2024.3.16MINIE内に移転】福井県産特上そば粉を使用した、カウンターがメインの横丁の雰囲気漂う店舗です。

初投稿者

サウイフモノサウイフモノ(7)

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