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焼き鯖すしが美味しい
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正面入口です
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事前予約のみ？HPを確認ください
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焼き鯖すしも試食しましたが、カニの押し寿司をいただきました
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住み込みの猫ちゃん
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鯖すしを作っている様子が見れます
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1階のお土産売り場
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ソフトふりかけ。小さいですけどｗ
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ぷぅまろ
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店舗基本情報
| 店名 |
カワモトこんぶ 福井県物産館
|
|---|---|
| ジャンル | そば、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-53-8800 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
越前島橋駅から496m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
※ジャンボおろしそばは現在取り扱い終了しています※ |
| 初投稿者 |
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近江市場へ買い物に行く途中
福井北インターを降りてすぐ、カワモトこんぶ 福井県物産館というところに寄りました。
建物2階が食堂になっています。
他の方がレビューされている『ジャンボおろし蕎麦』という料理は終了とのこと(´・ω・｀)
10人前のおろし蕎麦を30分で食べきるとタダということで、
達成された方々の写真がたくさん貼られていました。
こちらでは昼食をいただきました。
（お食事は、事前予約が必要とのことです）
かにの押し寿司と海鮮鍋がメイン？のお料理。
たっぷりと蟹の身がのっていて、酢飯にはゴマが入っています。
ゴマがプチっと香ばしく、酢飯は甘めです。
海鮮鍋には殻付きの海老や鯛？、お野菜が入っていて
出汁は濃くも薄くもなく、普通に美味しかったです。
ジャンボではないですが
冷たいお汁のかかったお蕎麦にはちゃんと大根おろしが入って
これが年越し蕎麦となりました＾＾
こちらは鯖すしに力を入れているようで、食堂からは製造している様子も見れました。
焼き鯖すしも少し試食してみましたが、鯖は厚みがあり脂がのっています。
焼き鯖の脂と甘い酢飯が良く合い美味しかったです。
鯖すしは1階の売店で購入でき、焼き鯖の他にも
永平寺みそや海苔・昆布を巻いた鯖すしもあります。
お買物ツアーだったので、売店の商品『ひじきふりかけ』を頂いたり
おぼろ昆布の試食やめかぶ茶の試飲もしましたｗ
ひじきふりかけはしそ風味のソフトふりかけ。
名前の通り、しその風味の柔らかいひじきは ごはんにとても合いますね。
おぼろ昆布は水分無しでいただくと口の中に貼り付き危険！(；´∀｀)
試食するには食べづらかったですが、お料理に使えそう。
めかぶ茶はお茶と言うかお出汁ですね～
少しでしたがほっこりしました。
あ、そうそうｗ
1階の売店に、日向ぼっこ中の猫ちゃんがいて
猫小屋？も外にあったので、このお店に住み込みの猫ちゃんみたいです♪
年末最後の楽しい思い出ができました(*´∀｀*)