石臼廻る手打ち十割蕎麦の店 : Shibata

Shibata

(伯蕎庵 しばた)
Nearest station：
Sakaiminato
[Tottori]
Categories：
Soba
Tempura
Budget：

-

～JPY 999

Fixed holidays：
Wednesday、Thursday
Restaurant information(detail)
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うっし～339
うっし～339Review1,122casesFollower2,494People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.7
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks3.7
2023/11Visitation1th

3.7

  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.7
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks3.7
JPY 1,000～JPY 1,999per head

石臼廻る手打ち十割蕎麦の店

鳥取県境港水木しげるロードでのお昼の麺活は・・・・

水木しげるロードから南にちょっと入ったところにある

鳥取県境港市日の出町105-1の「伯蕎庵しばた」さんです。

写真入りでわかりやすく書かれたブログ記事は↓コチラをご参照願います。
http://tushio.jp/blog-entry-5999.html

厨房を囲むカンター席に案内されました。

メニュー紹介（メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）

店内では電動石臼が回っていて

北海道蘭越産「キタミツキ」の新蕎麦が製粉されています。

先ずはビールでカンパ～イ！

北海道産新そば「キタミツキ」玄蕎麦を石臼挽きした

手打ち十割蕎麦の「割子蕎麦」850円をいただきました。

そして「天ぷら」250円

天ぷらは海老が三本、南瓜、大葉で、コレ250円って安すぎませんか？

讃岐のセルフのうどん屋さんでも、海老天一本160円はしまっせ！

三枚に重ねられた割子そば

茹で時間なんと20秒の新蕎麦は香り豊かでコシが強くめっちゃ美味しい～♪

薬味は、辛味大根、ネギ、鰹節、焼海苔。

薬味をのせて、旨味たっぷりのつゆをかけていただくとめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪

あぁ美味しかった～！　大満足!!!


「伯蕎庵しばた（はくきょうあんしばた）」

鳥取県境港市日の出町105-1

ＴＥＬ　0859-42-6056

営業時間　11:30～14:00

定休日　水曜・木曜

駐車場　有

電車でＧＯ！　ＪＲ境線「境港駅」徒歩10分

This review is from the blog？

URL of the article：http://tushio.jp/blog-entry-5999.html

Restaurant information

Details

Restaurant name
Shibata
Categories Soba、Tempura
Inquiry

0859-42-6056

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

鳥取県境港市日の出町105-1 日ノ出駐車場ゲート前

Shibata - 地図
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Transportation

米子鬼太郎空港から
はまるーぷバス（境港市巡回バス）100円
※旧ＮＴＴ前バス停　130m
※水木しげるロード東 バス停　200m
※市役所・保健相談センターバス停　700m

731 meters from Sakaiminato.

Opening hours

  • Mon

    • 11:30 - 14:00

  • Tue

    • 11:30 - 14:00

  • Wed

    • Closed

  • Thu

    • Closed

  • Fri

    • 11:30 - 14:00

  • Sat

    • 11:30 - 14:00

  • Sun

    • 11:30 - 14:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget（Aggregate of reviews）
～￥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

20 Seats

（ 小上り席あり）

Private dining rooms

not allowed

Non-smoking/smoking

Smoking / Non-smoking area separated

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

OK

４台

Space/facilities

Counter,Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu)

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

With children

Kids are welcome

The opening day

..

Remarks

本日（2017年4月30日）お昼の12時半頃利用しました。
入口の情報を伝えるボードに本日より開店時刻が11：30からに変更になったと告知してありました

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