居心地良い街の中華屋さん : Mika en

東青梅駅、りそな銀行そばの三叉路に在ります。
やっているかどうか、パッと見てわかりません。扉の札で確認してください。
駐車場は無いので、りそな銀行のコインパーキングが便利です。

マイレビュアーさんお気に入りのお店、臨時休業などでタイミングが合わず、
マイレビュアーさんに情報提供頂いたり、迷惑をかけたりしましたが、ようやく訪問かないました。

先客2名、どちらも常連さんでテーブル席に座り、入り口側を向いてます。
なるほど、入り口の上にテレビが有るのですね。
私も習ってテーブルに腰掛けてメニューを一読。
と言いつつ予習はばっちり、既にメニューは決まっています。
いつもならワンコインのラーメンに行く所ですが、マイレビュアーさんお二人が「大盛り危険」、複数回オーダーとくれば、
武蔵村山三山(並)登頂の私はその頂きを拝まずにいられません。炒飯をオーダーしました。

ご主人が腱鞘炎を恐れず豪快に鍋を振り、そして私のところに運ばれてきました。
なかなかの標高です。お皿はカレー皿ぐらいのくぼみがありますから、間違いなく大盛の領域。
村山3山のうち、暁を覗く2山の並を軽く上回ります。
しっとり系の仕上がり。味は塩気が濃くも無く･薄くも無く。
具は卵･ネギ･チャーシュー･なると。シンプルですが、食感を感じる絶妙な大きさになっています。

スープはワカメが大量に入った中華スープ。大き目の器に入ってきます。
ラーメンスープとしては少しコクが足りない気がします。
ちょっと味が違うと思いますが、なんとなく想像がつきました。

量がありましたが、一気に食べられ、ご馳走様。他のメニューも試したくなりました。
ご紹介いただき、有難うございました。