Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tsukiji Gindako
(築地銀だこ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsukiji Gindako
|
|---|---|
| Categories | Takoyaki、Taiyaki & Oobanyaki (pastry with sweet red beans) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-490-3389 |
| Reservation Availability | |
| Address |
東京都調布市小島町1-38-1 調布パルコ |
| Transportation |
152 meters from Chofu. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ 狭ま目のテーブル席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| Remarks |
薄皮鯛焼取扱店 |
パルコ調布の地下にある、
どうしようもなく落ち着かないカオスのような雰囲気の中に存在する。
外はカリ、中はトロ～リで有名な銀だこ。
新商品的な味もいくつか試してきたけど結局ノーマルが一番おいしかっりしてた…
しかもこの一世を風靡したたこ焼きも店舗や作る人によっても大きな差が出てしまう。。
油でカリカリにする行程で焦がしたり油っぽくなったりで散々な目にあった方も多いであろう……
今回は今まで食べた銀だこで一番おいしかった。
【黒酢ソース】 ６００円
中のトロトロ加減と外のカリカリな仕上がりはいいバランス。
たこ焼きの仕上がりもよかったが、
今回はそれだけでない。
今までノーマルを越えることのなかったバリエーションに一途の光が！
この黒酢ソースがいいバランスで甘じょっぱい。
黒酢独特の芳醇な香りもそこまで強くはないのだが、
酢が苦手な方でも好きな方でも満足できる範囲。
そこに葱と唐辛子のコンビがなくてはならない存在感。
まさかたこ焼きにこの組み合わせが合うなんて思わなかった。
まるで中華だ。
それぞれがいいバランスで合わさって、
でも最後にはたこ焼きだと満足できる。
【ラムネ】 たこ焼き買うと１００円
たこ焼きに何故か会わせたくなる最良の友の一人。
しかしこの黒酢ちゃんにはビールもほしくなる。
すぐ隣の北野エースで準備する手もあるか…