Restaurant name |
Ramen Fuji Maru(Ramen Fuji Maru)
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Categories | Ramen |
03-3896-6302 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都足立区西新井1-7-7 |
Transportation |
東武大師線・大師前駅より徒歩3分。 233 meters from Daishimae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
13 Seats ( カウンターのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキング有り |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2003.1.29 |
Remarks |
食券を提出する際に、麺量を聞かれる(普通、少なめ、半分など)。最初から乗っているものから抜きたいものや減らすものがある時もこの際に伝える。 |
PR for restaurants |
超ワイルドな二郎系。
二郎フリークの方でもワイルドだと感じてしまう、それが富士丸。富士丸は麺が命!ボキボキ、ボソボソのあの感触が堪らない。更にトロトロのバラ&ウデ肉の豚のボリュームがハンパない。極めつけは、味付けアブラ。これの使い方で全てが決まると言っても過言ではない!オススメの食い方は、生卵&アブラでつけ麺風に、これがまた旨いのですよ。 |
雨が降ってたこともあり、開店から10分遅れくらいで訪問しましたが、3席くらい空いてて並ぶことなく入れました。
富士丸ラーメン(900円)とブタカスアブラ(40円)を購入。
コールは「全部で。」
一口目スープをすすると醤油感が強くけっこうあっさりなのかなと思いましたが、天地返しするとスープとアブラが混ざり合ってガツンとくる乳化したスープに様変わりしました。野菜はクタクタに茹でられてるので、歯応えはやや物足りませんが、その分天地返しはしやすくて麺と具とバランスよく食べれました。麺も硬めで好みでした。