Menu : Tori Tetsu

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Tori Tetsu

(とり鉄)
Nearest station：
Kyodo
[Tokyo]
Categories：
Izakaya (Tavern)
Yakitori (Grilled chicken)
Hot Pot
Budget：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 2,000～JPY 2,999

Restaurant information(detail)
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Last updated : 2020/11/02

Cuisine Menu

お通し

お通し 鶏スープ仕上げ　自家製豆冨

お通し 鶏スープ仕上げ　自家製豆冨

JPY 300

自慢の鶏スープで仕上げた自家製のお豆冨です。そのままお召し上がりになるか、お好みでお塩をかけてどうぞ。

━╋━総州 紅楽美━╋━

とり鉄究極の焼き鳥！総州 紅楽美の黒焼き

とり鉄究極の焼き鳥！総州 紅楽美の黒焼き

JPY 980

きめ細かく歯ごたえのある肉質『総州 紅楽美』のもも肉、むね肉、さらに砂肝を、特製の黒鶏油で炙りました。

総州 紅楽美の赤焼き

総州 紅楽美の赤焼き

JPY 980

辛い、でも旨い！クセになる味です。きめ細かく歯ごたえのある肉質『総州 紅楽美』のもも肉、むね肉、さらに砂肝を、オリジナルの辛～いタレで仕上げました。

総州　紅楽美のチキン南蛮

総州　紅楽美のチキン南蛮

JPY 690

『総州　紅楽美』のむね肉を使用したチキン南蛮です。酸味の効いた南蛮だれと、クリーミーなタルタルソースの相性がばっちりの逸品です。

総州 紅楽美のたたき　岩塩盛り

総州 紅楽美のたたき　岩塩盛り

JPY 880

旨味成分を包み込んだ歯ごたえのある『総州　紅楽美』のたたきです。先ずは岩塩で出来たお皿にこすりつけてお召し上がりください。濃厚な旨味とコクを纏（まと）わせた特製の『肝ぽん酢』につけるとより一層美味しく召し上がれます。

総州 紅楽美のささみといぶりがっこの山わさび風味

総州 紅楽美のささみといぶりがっこの山わさび風味

JPY 580

新鮮な『総州　紅楽美』のささみといぶりがっこを混ぜ合わせ、山わさび風味に仕上げたとりわさです。

総州 紅楽美の砂肝ぽん酢　鬼おろし

総州 紅楽美の砂肝ぽん酢　鬼おろし

JPY 490

コリコリ食感が美味しい、とり鉄オリジナルの鶏、『総州　紅楽美』の砂肝をさっぱりと大根おろしと柑橘果汁たっぷりのぽん酢でお召し上がりください。

総州 紅楽美のとろとろレバーと茄子のユッケ

総州 紅楽美のとろとろレバーと茄子のユッケ

JPY 580

総州 紅楽美のレバーと相性の良い茄子を、コチュジャンやヤンニョンジャンを加えた特製のたれでユッケ風に仕上げました。

━╋━とり鉄こだわり烏骨鶏━╋━

2種の出汁巻き玉子

2種の出汁巻き玉子

JPY 780

自家製の出汁巻き玉子です。出汁の旨さをふわっと包んだとり鉄オリジナルと、コクのある烏骨鶏卵、2つの味を食べ比べてみてください。

烏骨鶏入り あつあつ小龍包　（4個）

烏骨鶏入り あつあつ小龍包　（4個）

JPY 490

食べた瞬間、口に広がるジューシーな肉汁の旨みは絶品です。

烏骨鶏入り 羽根つき餃子　（6個）　

烏骨鶏入り 羽根つき餃子　（6個）　

JPY 490

薬膳食材の王様『烏骨鶏』のお肉を使用した、パリッとジューシーな焼き餃子です。

烏骨鶏入り 蒸したて焼売　（4個）

烏骨鶏入り 蒸したて焼売　（4個）

JPY 490

烏骨鶏の肉汁の旨味を閉じ込めたふっくらとした食感の美味しさをご堪能ください。

◆□◆おすすめ！楽美鶏メニュー◆□◆

特製つくね3本分の大迫力！つくね番長（烏骨鶏の卵付き）

特製つくね3本分の大迫力！つくね番長（烏骨鶏の卵付き）

JPY 480

特製つくね３本分のボリューム！　がぶりっと豪快にかぶりつこう!! 3種の鶏挽肉でジューシーで食べごたえある食感に!!

スーパー鶏皮ロール(1本）【タレ】

スーパー鶏皮ロール(1本）【タレ】

JPY 280

生の鶏皮と網脂で皮の脂をたっぷりと包み、外は香ばしく中はジュワーっとジューシーに焼き上げました。とり鉄Ｂ１グランプリ優勝間違いなし!!

総州 紅楽美の大手羽串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

総州 紅楽美の大手羽串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 270

旨味成分を包み込んだ歯ごたえのある『総州 紅楽美』の手羽元、手羽中に串を打ち、豪快に焼き上げました。塩焼きがおすすめです！

◆『とり鉄』でしか食べれない！鉄串◆

1本で4つの部位が楽しめる”鉄串”　1本に4種類の部位を刺した欲張りな逸品。内臓系の『赤』と肉系の『白』。一気に全種類制覇を目指せ！

鉄串　赤（1本） (ハツ・ぼんじり・レバー・砂肝)【タレ・塩・味噌ダレ】

鉄串　赤（1本） (ハツ・ぼんじり・レバー・砂肝)【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 200

１本で４つの部位が楽しめる！内臓系の『赤』

鉄串　白（1本）（もも・皮・ムネ・せせり）【タレ・塩・味噌ダレ】

鉄串　白（1本）（もも・皮・ムネ・せせり）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 200

１本で４つの部位が楽しめる！肉系の『白』

◆定番串◆

串焼き6本セット

串焼き6本セット

JPY 880

とりもも串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

とりもも串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 130

とりの旨味たっぷりのもも肉を焼き上げました。足の付け根から先の部分。たんぱく質や脂肪が多く、コクのある部分です。

むねねぎ間串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

むねねぎ間串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 130

レバー串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

レバー串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 200

口の中でとろけるような、やさしい口当たりのとろ～っとしたレバーの串焼きです。ミディアムレアで提供します。※よく焼きがご希望の場合はスタッフにお申し付けください。

砂肝串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

砂肝串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 130

こりこりの食感をお楽しみください。胃の筋肉の部分で、飼料に混じっている砂を蓄え、飼料を潰し消化を助ける働きを持っています。ビタミン・たんぱく質・鉄分を多く含んでおり、別名『砂ずり』『ずり』と呼ばれています。

皮串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

皮串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 130

脂肪分が多く柔らかです。とり鉄では首の部分の皮を使用しています。

ぼんじり串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

ぼんじり串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 160

せせり串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

せせり串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 170

『せせり』とは、鶏の首の剥ぎ身で、一匹の鶏からほんの僅かしか取れない部分です。一般的には小肉と呼ばれています。せせりはよく動く首の筋肉の部分なので身が締まっており、適度の脂もあって絶品です。

はつ串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

はつ串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 160

◆しっとりささみ串◆

しっとり ささみ串　梅しそ（1本）

しっとり ささみ串　梅しそ（1本）

JPY 220

低カロリー高タンパクの新鮮なささみを、しっとりと焼き上げた串焼きです。ささみのしっとりもちもち感をさっぱり梅しそでお楽しみください。

しっとり ささみ串　わさび（1本）

しっとり ささみ串　わさび（1本）

JPY 220

低カロリー高タンパクの新鮮なささみを、しっとりと焼き上げた串焼きです。ささみのしっとりもちもち感をピリ辛わさびでお楽しみください。

※『よく焼き』がご希望の場合は、スタッフにお申し付けください。

◆烏骨鶏入りつくね◆

特製つくね串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

特製つくね串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 200

照りマヨつくね串（1本）

照りマヨつくね串（1本）

JPY 220

梅しそつくね串（1本）

梅しそつくね串（1本）

JPY 250

チーズソースつくね串（1本）

チーズソースつくね串（1本）

JPY 250

◆変わり串◆

牛タン串【塩ダレ・ステーキダレ】

牛タン串【塩ダレ・ステーキダレ】

JPY 350

焼き肉の定番、牛タンを串焼きにしました。

ネギ塩牛タン串

ネギ塩牛タン串

JPY 420

焼き肉の定番、牛タンを串焼きにし、塩タレで和えたネギをたっぷりと乗せました。

豚バラ串【タレ・塩・味噌ダレ】

豚バラ串【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 220

うずら醤油漬け串（1本）

うずら醤油漬け串（1本）

JPY 180

うずらの玉子を自慢の焼き鳥のタレに漬込みました。

もちもちベーコン串（1本）

もちもちベーコン串（1本）

JPY 220

ベーコンを餅に巻きつけて焼き上げました。相性は抜群！自慢のタレでどうぞ。

アスパラベーコン串（1本）

アスパラベーコン串（1本）

JPY 220

ベーコンをアスパラに巻きつけて焼き上げました。

ネギ塩レバー串（1本）

ネギ塩レバー串（1本）

JPY 280

口の中でとろけるような、やさしい口当たりのとろ～っとしたレバーに塩ダレで和えたネギをたっぷりと乗せました。

◆野菜串◆

しいたけ串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

しいたけ串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 180

長ねぎ串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

長ねぎ串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 200

オクラ串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

オクラ串（1本）【タレ・塩・味噌ダレ】

JPY 160

━╋━一品━╋━

元祖!! 手羽つく 黒(3本)

元祖!! 手羽つく 黒(3本)

JPY 590

パリっと焼き上げた手羽先とジューシーなつくねの出会い。中骨を丁寧に取り除いた手羽先に、とり鉄自慢の烏骨鶏入りつくねを詰め込んで、甘辛いタレで焼き上げた逸品です。ペッパーの風味がクセになります。
追加 手羽つく 黒（1本）…200円

二代目 手羽つく 赤（3本）

二代目 手羽つく 赤（3本）

JPY 590

中骨を丁寧に取り除いた手羽先に、とり鉄自慢の烏骨鶏入りつくねを詰め込んで、オリジナルの辛～いタレで仕上げた逸品です。辛い、でも旨い！クセになる味です。
追加 手羽つく 赤（1本）…200円

茹でたて枝豆

茹でたて枝豆

JPY 390

ご注文いただいてから茹で上げる枝豆です。熱いうちにお召し上がりください。

ピリ辛たたき胡瓜

ピリ辛たたき胡瓜

JPY 390

お酢の風味が効いた、すっぱ辛くて豊かな香味です。

バリバリつまみキャベツ

バリバリつまみキャベツ

JPY 390

脂肪の吸収を抑え、胃のむかつきなどから胃腸を優しく守ってくれるといわれているキャベツ。串焼きと相性抜群のキャベツを2種類の味でお楽しみください。

長いものわさびしょうゆ漬け

長いものわさびしょうゆ漬け

JPY 290

長いもをわさび風味の醤油で漬けこんだ逸品です。

ネギだれ馬レバ刺し

ネギだれ馬レバ刺し

JPY 980

超希少部位の馬レバーの刺身をたっぷりの薬味と共にお召し上がりください。

漬物盛合せ

漬物盛合せ

JPY 590

さっぱりと箸休めの一品にどうぞ。※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

つぶ貝のわさび和え

つぶ貝のわさび和え

JPY 290

サバの燻製とクリームチーズの冷やっこ

サバの燻製とクリームチーズの冷やっこ

JPY 480

桜チップで燻製にしたトロサバの香りと旨味を引き立てるクリームチーズと合わせた逸品です。

━╋━揚げ物━╋━

スパイシーハーブポテトフライ/バター醬油ポテトフライ

スパイシーハーブポテトフライ/バター醬油ポテトフライ

JPY 420

香ばしく揚げたフライドポテトにハーブの利いたオリジナルスパイスをまぶした味わい深いフライドポテトです。塩のみでお作りする事も可能です。スタッフにお声がけください。

チーズたっぷりとりすきコロッケ　（2個）

チーズたっぷりとりすきコロッケ　（2個）

JPY 490

鶏のミンチとすきたれが染み込んだ、ポテトとチーズたっぷりの人気のコロッケです。

ざくざくチキン　極み

ざくざくチキン　極み

JPY 590

中はプリッとジューシーで柔らか、外はざくざく軽い、口当たりが楽しいクリスピータイプの唐揚げです。昆布とあごだしで漬け込んだ和風テイストにオリジナルの極みだれをかけました。

むらさきいもと甘栗のコロッケ～ハニーマヨソース添え～（2個）

むらさきいもと甘栗のコロッケ～ハニーマヨソース添え～（2個）

JPY 490

━╋━野菜をもっとおつまみに！━╋━

一人に一皿ずつの小さな　とり鉄サラダ 和風

一人に一皿ずつの小さな　とり鉄サラダ 和風

JPY 380

お一人様に一皿ずつの小さなサラダです。オリジナルの鶏、総州 紅楽美の生ハムをあしらいました。

鶏生ハムとトマトのサラダ

鶏生ハムとトマトのサラダ

JPY 480

総州 紅楽美の生ハムをトマトと合わせたさっぱりとしたサラダです。

━╋━飯・麺━╋━

烏骨鶏卵の月見せいろそば

JPY 520

噛むごとに広がる風味とのど越しの良さが自慢の蕎麦に濃厚な味わいが特徴の烏骨鶏の卵を絡めて食べる逸品です。生姜や薬味ねぎとの相性もバッチリです。

濃厚鶏白湯ラーメン

濃厚鶏白湯ラーメン

JPY 690

鶏の旨味がギュッと詰まった濃厚な鶏スープのラーメンです。色鮮やかな青ねぎがアクセント。

総州 紅楽美と烏骨鶏玉子の親子丼

総州 紅楽美と烏骨鶏玉子の親子丼

JPY 690

噛むごとに増す濃厚な旨みの『総州 紅楽美』と烏骨鶏の卵で仕上げた贅沢な親子丼です。

烏骨鶏のたまごかけご飯

烏骨鶏のたまごかけご飯

JPY 390

烏骨鶏の卵のおいしさをダイレクトに感じられる、是非食べていただきたい逸品です。３種の薬味も贅沢に、熱々ごはんに卵をかき混ぜれば、至福の時が訪れます。黄金色のたまごかけご飯をお召し上がりください。

もっちり麺の焼きナポリタン

もっちり麺の焼きナポリタン

JPY 680

昔ながらのナポリタンです。ケチャップベースの味と、もっちりとした中太麺の相性が抜群です。半熟卵に絡めてお召し上がりください。

烏骨鶏入りそぼろご飯

烏骨鶏入りそぼろご飯

JPY 480

おにぎり（さけ・おかか）(1個)　

おにぎり（さけ・おかか）(1個)　

JPY 180

ライス

JPY 200

━╋━デザート━╋━

烏骨鶏たまごの抹茶トロトロぷりん

烏骨鶏たまごの抹茶トロトロぷりん

JPY 490

"最高級の卵　烏骨鶏卵で作ったトロ～リ濃厚なプリンに、厳選した抹茶を振りかけました。宇治抹茶の蜜を更にかけていただき、甘さの中に映える抹茶の苦みとコクのある繊細な味を奏でます。

烏骨鶏たまごのほうじ茶トロトロぷりん

烏骨鶏たまごのほうじ茶トロトロぷりん

JPY 490

最高級の卵　烏骨鶏卵で作ったトロ～リ濃厚なプリンに、苦みのない香ばしいほうじ茶を振りかけました。カラメルソースを更にかけていただき、甘さの中にあるカラメルの苦みが、口当たりをまろやかに仕上げます。

柚子とレモンのシャーベット

柚子とレモンのシャーベット

JPY 290

柚子の香りとすっきりした甘さにレモンを合わせた爽やかな味わいのシャーベットです。

Tax included or unknown price. Please check the exact price directly with the restaurant.

Restaurant information

Details

Restaurant name
Tori Tetsu（Tori Tetsu）
Categories Izakaya (Tavern)、Yakitori (Grilled chicken)、Hot Pot
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

03-5477-7276

Reservation Availability

Reservations available

直接お店にお問い合わせください。
Address

東京都世田谷区経堂1-21-22 ショップ経堂１Ｆ

Tori Tetsu - 地図
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Transportation

2 minutes walk from Kyodo Station on the Odakyu Line

141 meters from Kyodo.

Opening hours

  • Mon

    • 12:00 - 20:00

  • Tue

    • 12:00 - 20:00

  • Wed

    • 12:00 - 20:00

  • Thu

    • 12:00 - 20:00

  • Fri

    • 12:00 - 20:00

  • Sat

    • 12:00 - 20:00

  • Sun

    • 12:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    【営業時間変更のお知らせ】緊急事態宣言の期間は20時閉店となります。

    ■定休日
    無休
Budget

￥3,000～￥3,999

￥2,000～￥2,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥3,000～￥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master）

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

300円　お通し

Seats/facilities

Number of seats

42 Seats

Private dining rooms

OK

For 4 people

Semi-private rooms available

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Please check with restaurant for details.

Space/facilities

Comfortable space,Counter,With power supply

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about cocktails

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Banquets/party |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out

With children

Kids are welcome

Website

http://www.tori-tetsu.com/shop/265p/

The opening day

..

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