澄んだスープが美味しい、ネギ叉焼湯麺! : Baku

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Baku

(貘)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.6

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2022/09Visitation1th

3.6

  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

澄んだスープが美味しい、ネギ叉焼湯麺!

平日のランチに1人で訪問。
入り口には、”Cash only , 一万円での支払い不可“の表示があります。財布の中の千円札を確認してから入店です。

12時50分で5名のカウンター席には先客1名でカウンター席に案内です。店内奥に有るテーブル席の先客は未確認です。

着席後、ランチメニューの1番上に有る「ネギ叉焼湯麺と炒飯セット」 850円を注文しました。
提供まで約2分の早技です。

「ネギ叉焼湯麺」の麺は提供時間が短い細麺で緩やかなウエーブ入りです。小麦の味が良く分かるタイプで美味しいです。

具材は、チャーシュー千切りとネギの千切り。
チャーシューは八角の風味が有る本格的な味付けです。

塩味のでスープは澄んでいて、綺麗な薄い茶色です。アッサリしているけどコクが有り、スープが飲みやすい濃さで美味しいです。

チャーハンは、玉子に微塵切りの人参とネギが僅かに入っていて色合いも良く見た目に美味しそうです。
どちらかと言うとパラパラですが、期待していたチャーハンとは味がちょっと違い、ピラフの様な感じでした。
カウンター越しに厨房を見ていたら、大きなジャーからチャーハンをよそっていましたので、作り置きなんですね?

チャーハンは少し残念ですが、それ以上に「ネギ叉焼湯麺」のスープと麺が美味しかったです。

ご馳走さまでした。

  • Baku - 店舗全景

    店舗全景

  • Baku - 「ネギ叉焼湯麺と炒飯セット」

    「ネギ叉焼湯麺と炒飯セット」

  • Baku - ネギ叉焼湯麺 麺

    ネギ叉焼湯麺 麺

  • Baku - ネギ叉焼湯麺 チャーシュー

    ネギ叉焼湯麺 チャーシュー

  • Baku - ネギ叉焼湯麺 ネギ

    ネギ叉焼湯麺 ネギ

  • Baku - 炒飯

    炒飯

  • Baku - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Baku - 土日のランチメニュー

    土日のランチメニュー

  • Baku - 店舗入り口のメニュー

    店舗入り口のメニュー

  • Baku - 支払いはキャッシュのみ 1万円は使えません

    支払いはキャッシュのみ 1万円は使えません

  • Baku - 店内 カウンター席

    店内 カウンター席

  • Baku - 厨房

    厨房

Restaurant information

Details

Restaurant name
Baku(Baku)
Categories Chinese、Izakaya (Tavern)、Singaporean cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

03-3431-8988

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都港区芝公園1-7-7 山口ビル 1F

Transportation

1 minute walk from Daimon Station on the Subway Toei Asakusa Line / 3 minute walk from JR Hamamatsucho Station

214 meters from Daimon.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • Tue

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • Wed

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • Thu

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • Fri

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • Sat

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:30)

  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed
Budget

¥4,000~¥4,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥4,000~¥4,999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Seats/facilities

Number of seats

40 Seats

( This spacious restaurant is perfect for banquets.)

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Over 50 people

Non-smoking/smoking

Smoking / Non-smoking area separated

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Wide seat,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

With children

Kids are welcome

The opening day

..

PR for restaurants

[1 minute walk from Daimon Station] A shop where 80's music is played and music lovers and sports enthusiasts gather, and Gyoza / Dumpling are exquisite