Restaurant name |
Yanagibashi Torishige
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Categories | Yakitori (Grilled chicken) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3863-1677 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都台東区柳橋1-32-2 |
Transportation |
202 meters from Asakusabashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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2022年10月某日の18時過ぎに訪ねた。
浅草橋駅から徒歩3分ほどの場所にある焼きとん・焼鳥が味わえる店「柳ばし 鳥茂」。以前、知り合いの経営者に連れられて利用したことを思い出して入店。
程好い広さの店内は7割方客で埋まっていた。
カウンター席に1人で座り「瓶ビール(大瓶)」¥650を注文する。アサヒスーパードライで喉を潤す。
お通しはガツと玉ネギを和えたもの。ポン酢の味付けが良い。食感と酸味を楽しみながらビールを飲む。
おしんこ ¥600:食べ応えのあるおしんこはこの店でまず注文したい一品。きゅうり、かぶ、大根が楽しめる。程好い塩気で野菜の漬かり具合が絶妙。
ればー ¥320:レアさが残ったレバーはサクッとした食感が心地好い。食べ応えがあって、クセも無く味わい深い。タレの味は濃くはなく、ちょうど良いコクでレバーとマッチしている。芥子をつけて食べても美味しい。
かしら ¥500:大ぶりで食べ応えのあるかしら。ジューシーで甘みがある。こちらも食感の心地好さがある。シャキシャキとしたかしらはビールとの愛書は抜群に良い。
ねぎま ¥280:レモンを絞って味わうねぎま。ねぎの香ばしさが心地好い一品。ねぎと鶏肉のバランスが良い感じで食べ心地が良い。
なんこつ ¥280:肉の旨味も感じられるなんこつの串。噛み応えがあって、香ばしい串。芥子をたっぷりつけて食べると実に美味しい。
大ぶりの串を味わえる「鳥茂」。頼み過ぎに注意をしてじっくり味わいたい。この日は大瓶のビールを飲んで気分が良くなったので、日本酒には至らず早めに退散した。値段以上の美味しさは確実にあると思うで、満足出来る串の店。