Restaurant name |
閉店Sendaitanyarikyuu
|
---|---|
Categories | Gyutan (Beef tongue)、Regional Cuisine、Bento (Lunch box) |
Address |
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニュウマンエキナカ 2F |
Transportation |
3 minutes walk from JR Shinjuku Station 147 meters from Shinjuku. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
13 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
|
---|---|
Service |
Take-out |
The opening day |
2017.5.11 |
新宿NEWMAN口のエキナカに
牛タンの利休さんがある。
いつものように牛たん定食を頼もうと思ったら
ラーメンも始めている。
よく見るとラーメンではなくて うーめん(温麵)だった。
そーめんの温かいやつ、
まあラーメンの親戚ですよね。
これは頂かなくては。
いくつか種類があったのですが
牛たんテールスープ潮うーめん
薄めの牛たんが3枚、わかめ、青のり、ネギ
牛たんがやわらかくて、程よい厚みもあっておいしい
その下に純白のうーめん。
温かくてやわらかなソーメンです。
牛テールスープがしみじみと温かくて
じんわりと感じられる旨味。
別皿でいつもの牛たん定食にでてくる牛たん焼が2切れ。
白菜漬けと辛味噌もついて、これをかみしめながら
うーめんをすする。テールスープもマイルドな塩気で美味しい。
おいしかった。
やっぱり定期的に牛たんが食べたくなる。
うーめんならラーメンよりも健康な感じもする。
ところで、うーめんとにゅうめんはどこが違うのだろう。