来て良かったと思えるお店です。 : Unagi Ryou-Tei Yamajuu

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

A long-established store founded 400 years ago

Unagi Ryou-Tei Yamajuu

(うなぎ料亭 山重)
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3.8

JPY 4,000~JPY 4,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service4.3
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2023/01Visitation1th

3.8

  • Cuisine/Taste3.7
  • Service4.3
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
JPY 4,000~JPY 4,999per head

来て良かったと思えるお店です。

もうすぐお休みも終わりで悲しい、、
こんな時はやっぱりうなぎですよね!笑
本日は大津で気になっていた山重さんへ。
瀬田の唐橋を渡ったところにあり、
蔓ききょうさんのすぐ近くです。

大通りに面したすごく立派なお店ですが、
創業は1661年とすごく歴史があります。
元々は「山形屋重右衛門」という名前でした。

電話で事前に予約させていただきましたが、
その時の対応がとても良かったです。
絶対ここに来たいと感じさせてくれるものでした。
当日も少し早く着いてしまったのですが、
快く対応いただきすごくありがたかったです。

店内は全てかはわかりませんが個室で広々。
ゆっくりと過ごせる雰囲気で、
店員さんの接客もしっかりとしていました。
ホスピタリティが高いですね。

本日のうなぎは愛知県三河一色産とのこと。
昔は瀬田でとれたので瀬田鰻と名付けてありますが、
現在はほぼ絶滅してしまってるそうです。
炭火の地焼きです。

▶︎注文商品
・うな重 4950円
 漬物、吸い物
肝吸いに変更する場合は別途110円
ごはんの大盛りは無料

18分くらいで出てきました。
3Pほどの大きなうなぎで、
しっかり焼かれてますが焦げが少なく丁寧です。

いただいてみると、、

うん!美味しいですね。

表面はサクサクで身はふっくら、
余分な脂が落ちてほろっとした口当たりです。
しっとりとした質感や舌触りも良好で、
うなぎの味もしっかりと感じられます。
皮は少しパリッとした感じがあり、
硬さもなく口溶けも悪くないですね。
身の厚みもあるので食感のバランスがとれてました。
口に入れるたびに広がる炭の香りも良かったです。
やや箸で身を切りにくいのは気になりましたが、
焼きも立体的で火入れ加減もいいと思います。
混み合ってましたがとても丁寧な焼きでした。
うなぎも鮮度、質ともに文句ないですね。

タレはスッキリ系で、
少し独特の香りとコクがあります。
醤油が特徴的で辛すぎず角がありません。
適度な甘みがあって食べやすいですね。
タレ付けは控えめにしてありますが、
しっかりうなぎの旨味を引き立ててました。
炭の香りとよく合う感じで風味も良かったです。

ごはんはやや硬め。
タレは多めですがキツくないタレなので、
うなぎと食べるとバランス良かったです。

漬物、吸い物は普通。
出汁は節が効いてました。

少しお値段は高いんですが、
このクオリティーなら納得できますね。
雰囲気と接客も味のうちですから、
そういう意味でも満足度は高かったです。
ゆっくり美味しいうなぎを食べれるので、
大津でうなぎならこちらはオススメです。
ごちそう様でした〜!

Restaurant information

Details

Restaurant name
Unagi Ryou-Tei Yamajuu(Unagi Ryou-Tei Yamajuu)
Categories Japanese Cuisine、Unagi (Freshwater eel)
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

050-5872-0831

Reservation Availability

Reservations available

■通常メニュー、席のみの予約につきましては、当日予約可。

■会席(コース)料理については、3日前までに予約。
※会席(コース)料理のキャンセルにつきまして、前日50%、当日100%のキャンセル料を頂きます。

Address

滋賀県大津市瀬田1-16-15

Transportation

1-16-15 Seta, Otsu City, Shiga Prefecture 520-2134 5 minutes from Seta Nishi I/C, 8 minutes by car from Seta Higashi I/C. 5 minutes walk from Karahashi-mae Station on the Keihan Ishiyama-Sakamoto Line.

550 meters from Karahashi Mae.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • Thu

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • Fri

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • Sat

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
  • Sun

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
Budget

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥5,000~¥5,999¥4,000~¥4,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

Electronic money Accepted

(iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

(PayPay、au PAY)

Table money/charge

会席料理の場合、サービス料10%、チャージ料なし。

Seats/facilities

Number of seats

106 Seats

( 5 semi-private rooms (~4 people), 1 horigotatsu (~10 people), 1 hall (~16 people), 1 large hall (~60 people))

Private dining rooms

OK

For 4 people

It will be a semi-private room separated by a lattice door.

Private use

OK

Over 50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Smoking space available

Parking lot

OK

There is a private parking lot behind the store. Coin parking available nearby.

Space/facilities

Comfortable space,Tatami seats,Horigotatsu seats,Wheelchair access,Wheelchair accessible

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted

There is also a multifunctional toilet and a diaper changing table.

Dress code

none

Website

https://www.yamaju.me/seta/

The opening day

..

Phone Number

077-545-4128