デカい器、トロミのあるスープ、たっぷりの具で満腹　-黒酢サンラー湯麺- : Shiang Youza

6月の中旬、トップガン マーブェリックを観るならIMAXでということで、辻堂のテラスモール湘南へ。上映時間の関係からサクっとテラスモール内でランチをすることにしました。フードコートで勿論構わないのですが、ほぼ一通りの店は回っていたので、レストラン街を覗いてみました。レストラン街って、それはそれでワクワクするんですよね。
目に入ったのが、どでかい器に盛られる「黒酢サンラー湯麺」。西海餃子さんです。黒酢を体が欲しているような気がして、というよりデカい器に引き寄せられて入ることにしました。

メニューは豊富ですが、目を奪った「黒酢サンラー湯麺セット」(税込1518円)を注文です。セットには、手包み餃子と杏仁豆腐が付きます。そして、映画の半券を持っているとドリンクサービスになることに気付き、ドリンクも頂けました。

10分程で黒酢サンラー湯麺到着。やっぱり器がでかいです。面積的に。

黒酢はしっかりと効いたスープで、ピリッとした辛味もあります。辣油が入っています。とろみのあるスープなので、お腹にもたまります。量+トロミで中々の溜まり具合になります。スープ自体の味わいは、やや単調ですが後を引いてしまいます。

麺はつるんとして柔らか目。中華店の麺は柔らか目が多いですが、スープとの馴染みがいいですね。

そしてたっぷりの具材。豆腐、野菜、椎茸などの数種のキノコ等々で栄養もたっぷりです。これがまた腹が膨れる要因となります。

手包み餃子は、よく焼かれていて強めの焦げ目が美味しそうです。こちらのお店は餃子を売りにしているだけあって、美味しい餃子です。皮でさえ、パリッと感のする部分と、やや柔らかめの部分との食感の組合せを楽しめます。

ボリュームはありますが、料金はもう200円位安ければとは思いました。
店内はきれいで接客もよかったです。

杏仁豆腐で締めて店を出ると数人の待ち列ができていました。
満腹のため闘争心の無い状態でトップガンに向かった日でした。満腹なのにポップコーンを買ってしまいましたが。

ご馳走様でした。