Restaurant name |
Boo NYAN(Boo NYAN)
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Categories | Okonomiyaki、Teppanyaki、Udon |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
0875-52-2912 |
Reservation Availability | |
Address |
香川県観音寺市大野原町花稲810-3 |
Transportation |
2,043 meters from Toyohama. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
The opening day |
.. |
本日のうどん巡りコースは
穴場をまわるのがコンセプト☆
連休ですものね
地元のお店をよく知る
マイレビ様のおすすめ店
あとから調べると
昭和61年創業らしいです(老舗)
お好み焼きぶうにゃんさん(*´д`*)
もちろん、うどん巡りなもんで
お好み焼きの香りには見向きもせず
なんて事はなく
たかがお好み焼きだなんて
言えないくらいのメニューのラインナップと
カウンターで混ぜ混ぜしてる様子が
もう、それだけで美味しそう⤴︎⤴︎
こちら豊富なメニューの中
レタスたっぷりのお好み焼きが
看板メニューのようです☆
さて、3人で
奥の小上がりに身を置いて
連食ですので
私は、出汁でお腹が膨れないよう
・レタス焼きうどん 630円
ベーコン&醤油の味つけらしく
カウンターの鉄板で焼いてから
お席までちりとりで
持って来てくれるような
昔ながらのサービスもステキです(*´д`*)
ちょっと目を奪われた
その焼きうどんの麺の状態は
かつて、香川県内で
見たことの無い極細麺タイプ⤴︎⤴︎
ひやむぎのようであり
看板メニューのお好み焼きのごとく
たっぷりレタスが
すごく際立っていて
思わず何度も確認する♡
味つけも、塩気はベーコンから
仕上げに醤油のシンプルなもの◎
シャキシャキのレタスの食感と
極細タイプのニュースタイルな麺(*´∀`*)
新しい感覚に触れた気持ちです
私の中ではかなり好みであり
もう少し近ければなぁ
また再訪したいお店です☆
おご馳走さまでした