たらフライ定食、浜ラーメン
今回も魚市場関係者に混じり市場めしを。宮古市は本州一の水揚げを誇る真鱈の産地。と来れば券売機で購入するのは今が旬の"たらフライ定食"それと海鮮たっぷりの"浜ラーメン"を。煮物やおひたし、酢の物にたくあんと味噌汁、そしてメインは注文を受けてからサックリと揚げた宮古産の真鱈のフライ。ひとつはプレーンで、もうひとつはタルタルソースがたっぷり乗って供されます。ご飯はセルフなので、いつものように日本昔ばなし風にてんこ盛りにします。味噌汁をすすってまずはひじきの煮物でご飯を大きく一口。ご飯が喉をゴリっと通る感じがたまりません。続いてたらフライにソースをかけガブリ。衣はサクッと、中は柔らかいのは言わずもがな。まさに旬を迎える新鮮なタラ、だからでしょうか。続いてタルタルソースの方もガブリ。ええ、間違いありません。浜ラーメンもいわゆる三陸地方ならではの磯ラーメンで、誰しもが美味いと感じるであろう鉄板なお味。具材もかなりいっぱい入ってます。コレは早起きして食べる価値あり!贅沢な朝食ですね。
宮古で市場めしを
早起きした休日の朝。「市場めしにすっか...」とクルマを走らせ宮古魚市場食堂へ。朝は7時から8時半までの営業。魚市場の職員や関係者が利用する食堂だが、私のような一般人も利用できる。本日の定食と書かれたホワイトボードを見て日替わりの"焼魚定食"¥500を券売機にて購入。今日はさばの塩焼きらしい。食券を渡し、ご飯はセルフでよそう。おかわりも可。せっかくなので大盛りにして定食を受け取る。さば塩焼きと小鉢にはすき昆布の煮物、山芋の千切り、じゃこときゅうりの酢の物、沢庵、豆腐とワカメの味噌汁とコスパの良い定食。では味噌汁を一口すすりまずはサバの塩焼きを。コレコレ!脂が乗っててやや塩味濃いめのヤツだ!(市場で汗をかきながら働く男向けの味付けかと勝手に推測)そこへ間髪入れず大盛りご飯をムシャムシャがっつきます。もはや美味いという言葉以外出てこないかな。こってりしたサバの脂の後にさっぱりした酢の物で口直しをして再びサバのこってりを味わうというループがたまりません。早起きは三文の得とはよく言ったものだ。安くて美味しい市場めしを頂けるのだから。
Restaurant name |
Uoichiba Shokudou
|
---|---|
Categories | Cafeteria、Seafood、Katsu-don (Pork Cutlet Bowl) |
Inquiry |
0193-65-6028 |
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
岩手県宮古市臨港通2-1 第2管理棟 |
Transportation |
1,321 meters from Sokei. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
|
---|---|
The opening day |
.. |
朝食は市場めしにしようと宮古市「魚市場食堂」へ。今回は"ホタテ丼"を。見るからに新鮮なホタテをワサビ醤油でかっ込む。TVの食レポだと何を食べても「甘い」って言ったかと思えば、スイーツ食べて「変に甘くなくて美味しい」みたいな事言うから本当に始末が悪い。でもこのホタテは本当に甘くてパッキパキの食感!下に敷かれたレモンスライスの酸味がさらにホタテのうま味を引き立ててます。今回も一口食べて思わず「うめっ...」と呟いちゃったからホントに美味いやつ決定。