Unashige
(うな重)- Nearest station：
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- Fixed holidays：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Unashige
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel) |
| Inquiry |
078-332-1271 |
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
兵庫県神戸市中央区元町通2-5-14 |
| Transportation |
ＪＲ・阪神元町駅徒歩3分 167 meters from Motomachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ テーブル8席、小上がり12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店内店外に掲示あり |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
.. |
多分、半年ぶりぐらいの訪問です。
日曜日の12時20分頃で先客様2名お待ちです。
その後20分ほど待って入店。
色々食べたかったので定食にします。
鯉の洗いは必要ないのですが、どのグレードにもデフォです。
「うざく」と「う巻き」は必須ですので、注文は特上にならざるを得ません。
少々逸れますが、震災後に長田区で働いていたときに、確か丸焼けのタンク筋街に奇跡的に生き残った「千鳥」と言う鰻屋さんによく伺いました。
接待にも使われる、昭和感漂う小さな料亭風の素敵なお店でした。
このお店はコース料理があって、当時3,500円で素晴らしい構成とお味で満足感が高くて、大好きだったのですが、ある日お店はひっそりと閉じてしまわれました。
その後何処かで再建されたという事も耳にすることはありませんが、鰻のコースや定食を見ると、つい懐かしくて頼んでしまいます。
こちらのお店も昭和感が溢れて好きですし。
まずは鯉から頂きます。
恥ずかしながら、鯉の洗いは多分人生初めてです。
幼少期に鯰や鮒は、野生物を父親の手料理で食した事がありましたが良い印象はありませんでしたが、こちらの鯉は赤味噌酢と良く合うと思いました。
昔の記憶の素人料理と比べてはいけませんよね。
肝心の鰻は少し身が薄くて、タレが濃い目のお味でした。身が薄いのはサイズなのか、季節なのか、どうなんでしょう。
三重県の何処かで頂いた時の濃い味を思い出しました。しかしお酒やご飯と頂くと良く合うと思いますし、割高とか、残念という訳ではありません。
きっと銀座あたりで同じものを注文したら10,000円くらいしそうだし、トータルではとても満足しました。
御馳走様でした。