神戸ビーフの宝石箱、八坐和特製神戸牛ステーキ重をいただきました!味◎コスパ◎インスタ映え◎
以下の3つの種類から選択します!
・赤身 1,800円
・極上 2,800円
・別格希少部位 3,800円
全て、兵庫県産地野菜のサラダ&八坐和特製 神戸牛スープ付きです。
最初は何もつけずに、神戸牛の甘さと香りを楽しみます。2口目以降は特製わさびや出汁醤油、卵に絡めていただきます。
赤身なのでくどくなく、どんどんご飯が進みます!
なんと!今なら期間限定で、
極上赤身と別格希少部位を注文すると、
「神戸牛のステーキ寿司(中トロ)一貫」がサービス中!
ランチで肉寿司を食べれるのはプチ贅沢気分!
神戸三宮のオススメランチです!
是非近くに立ち寄った際は食べてみて下さい^ ^
Restaurant name |
閉店Yazawa(Yazawa)
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Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Gyutan (Beef tongue)、Korean cuisine |
Address |
兵庫県神戸市中央区下山手通1-3-24 |
Transportation |
5-minute walk from the West Exit of Sannomiya Station on the JR Kobe Line 5-minute walk from the West Exit of Kobe-Sannomiya Station on the Hankyu Kobe Line 6-minute walk from Kobe-Sannomiya Station on the Hanshin Main Line 113 meters from Sannomiya. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) Electronic money Accepted |
Number of seats |
34 Seats ( 34 seats at tables) |
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Private dining rooms |
not allowed We also have semi-private rooms that can accommodate up to 10 people. |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Food |
English menu available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
(Surprise) Party accommodations |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
The opening day |
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神戸牛とは、兵庫県産「但馬牛」からとれる枝肉が一定の基準を満たした場合に、「但馬牛」の呼称の代わりに用いることが出来るブランド牛です。つまり生きている神戸牛はいません!そして、この基準がめちゃくちゃ厳しく、基準をクリアした但馬牛(神戸牛)は超優秀な牛さんたちなのです!
ちなみに、神戸牛は日本三大和牛のひとつです!
日本三大和牛とは?
1. 神戸牛(兵庫県)
2. 松阪牛(三重県)
3. 近江牛(滋賀県) or 米沢牛(山形県)
(神戸ビーフは大好きなブランド牛のひとつなので説明が長くなってしまいました。)
そんな素晴らしい神戸牛を100%使用している「八坐和」さん気になりますよね!
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■本日の神戸牛希少部位(極上赤身と霜降り)
この日の盛り合わせの部位は、カイノミ、サーロイン、リブロース、ガブリ、ラムシン、ゲタカルビでした。
赤身と脂身のバランスが良かったです!
赤身は味が濃く、脂身は脂の融点が低いのですーっと口の中で溶けていきます。神戸牛最高!
■神戸牛炙り寿司2種
肩ロースは赤み強めで後味さっぱりでした。
三角バラは、薄くスライスされてシャリを優しく包み込むでいました。脂とわさびのシャリが合う!
赤身と脂身の食べ比べができるは面白いですね!
ディナーだけでなくランチも営業中です。
神戸ビーフの宝石箱、「八坐和特製神戸牛ステーキ重」は味◎コスパ◎インスタ映え◎のオススメランチです♩
▼本日のメニュー
・八坐和特製 ナムル3種盛り
・八坐和特製 キムチ3種盛り
・神戸牛レアステーキと二種のドレッシングサラダ
・牛タン食べ比べ~タン塩・根元~
・サンチュ~神戸牛の味噌だれと~
・本日の神戸牛希少部位(極上赤身と霜降り)盛り合わせ
・ホルモン盛り合わせ
・神戸牛霜降り焼きしゃぶ
・冷麺 ~神戸牛スープ仕立て~
・神戸牛炙り寿司2種
└肩ロース、三角バラ
・本日のデザート