Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yakiniku Ryourihibachi
(焼肉料理ひばち)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakiniku Ryourihibachi
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0776-26-3883 |
| Reservation Availability |
Reservations available
せっかくご来店頂きましてもお席が空いていない場合がございます。できれば、事前にお電話を頂くと安心してお席につくことができます。 |
| Address |
福井県福井市順化1-22-11 |
| Transportation |
15 minutes by car from Fukui IC on the Hokuriku Expressway 10 minutes on foot from Fukui Station 298 meters from Fukui Castle Ruins Daimyomachi. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ We have a Japanese-style room available for use as a banquet room, and we can accommodate banquets of around 10 people in a Japanese-style room with a sunken kotatsu table.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people 2 rooms (1-10 people, 1-20 people) |
| Private use |
OK For 20-50 people、Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed There are several paid parking lots nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| The opening day |
2001.7.1 |
| PR for restaurants |
Meat Dishes Hibachi is a restaurant where the finest taste and the chef's skill shines through. Enjoy the highest grade A5 Wagyu beef.
At Yakiniku Meat Dishes Hibachi, we have believed in our own taste and have been particular about the ingredients since the restaurant first opened. We operate with the belief that our customers shoul |
お酒を飲まない私にとって、
あまり縁のない場所、福井市は通称、片町。
でも、食べログを始めてから、
魅力的な食事を出すお店が たくさんあることを知りまして、
その中でも、私的大好物である、焼き肉の気になるお店があったんです。
そのお店は3店舗ありまして、
実は今回こちらのお店を訪問したことで、
「制覇」したわけなんですが、その3店舗というのがこちらです。
1.サンマルコ
2.あぶり牧場 あん
3.焼肉料理ひばち
※私が訪問した順です。(･∀･)
サンマルコや、あんが庶民的なお店なのに対して、
こちらのひばちの店内は、ちょっと高級感がある造りになっています。
席の間隔とかは少々狭めで、
これは片町にあるお店の共通項なのかもしれませんね。
メニューを見てみると、国産黒毛Ａ5ランクの肉が楽しめるらしく、
私が大好きな白米も福井県産のコシヒカリを使用しているそうな。
そんなこんなもあって、価格帯は少々お高めですかね。
タレは私の好きな、しょうゆとみりんと酒的な(本当はもっとこだわりがあるんでしょうけど)シンプルタイプ。
こういうお店は、これまでの経験上間違いなく肉自体がうまい。
無煙ロースターの網用に、ちゃんとラードもついてくるし、
席や、テーブルセットにも清潔感があっていいですね。
今回Ａ5ランクのお肉は高くて手が出なかったんですが、
いわゆるレギュラーのお肉でもすごくおいしかったですよ。
特に気に入ったのはツラミかなー？
ツラミって、どちらかというと固いお肉ってイメージだけど、
今まで食べた中では最もやわらかくて、うまみが強かったな。(･∀･)
つぼ漬けカルビは、おじさんには脂がきつかったけど、
国産黒毛和牛らしい、力強い肉のうまみを感じれたかな。
あと、味付けキャベツは必須ですね。
たぶん皆さんの予想の範囲を超える味付けで、箸やすめには最適。
ニンニクをごま油の中でじっくり素揚げしていく、
ニンニク焼きもおいしくて、甘くとろっとなったニンニクがたまらんかったです。
〆に頂いたユッケジャンうどんは、
大好きなモチモチ韓国うどんで、スープも辛すぎず、
ダシのしっかりと聞いたさっぱりしたスープが、
白米にもばっちりあって、うまかったですよ。(･∀･)
さてこれで、私的片町３大焼き肉店を制覇してしまったんですが、
いやいや、ここを忘れちゃダメでしょ?っていう焼肉屋が個の片町近辺であれば、
ぜひとも、教えてくださいませ。(･∀･)ｵﾈｶﾞｲｼｬｽ！