Hamaguri Shokudou
(はまぐり食堂)- Previous review
- To the list of reviews（59）
- Next review
- Previous review
- To the list of reviews（59）
- Next review
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hamaguri Shokudou
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0185-85-3759 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
秋田県山本郡三種町浜田字福沢53 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ テーブル席・小上がり・奥に座敷あり） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店舗向かいに5台 |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
＊2023.11初訪＊
知人にラーメンの美味しいお店があると勧められて一緒にこちらへ。
能代に近い三種町にあります。
土地勘が全くないけど、こんなとこに？って印象でした。
隣に精肉店が併設されていて、
同じ経営のようです。
お店は狭かったけど、
奥の方の別棟に広い座敷スペースがあり、
そちらへ案内されました。
しょうゆMMセット900円をお願いしました。
しょうゆラーメン+ミニライス+ミニ肉皿のセットです。
ラーメンは見た目からしていかにも中華そばって感じ。
けっこう具だくさんです。
透き通ったスープですが、基本的には豚骨ベースですかね？
出汁感は軽めであっさり。優しい味です。
麺は中細のストレート麺。
加水高めでツルっとしています。
茹で加減はちょっと柔らかめ。
加水が高めでツルっとしててスープに合ってます。
このスープにはこの麵だよねって思えるくらい相性が良かったです。
チャーシューはなく、代わりに肉が乗ってます。
お麩があったのが個性的。
ネギは後乗せの輪切りが結構多く乗ってて
いいアクセントになってました。
肉丼は優しい味。
もっと味が濃いのかと思ってましたが、こちらも優しい味です。
ご飯もふっくら炊けていて良かったです。
大通りにあるお店でないので、一見は入らないでしょうけど、
地元のお客さんで流行ってて人気店のようですね。
接客などもアットホームな雰囲気でした。
ごちそうさまでした。