Hamaguri Shokudou
(はまぐり食堂)
想像以上においしかった
テレビで紹介されてたり
ネットでいろいろと評判のこの店。
ラーメンが食べたいと思ったけれど
いつも行く店とは違う店の違う味が食べたいと思い
いろしろ調べてこの店に。
かみさんは仕事なのでここは珍しく親孝行と思い
母を連れてこの店に。
勝手な思い込みですが
こんな場所の店だからそれなりかなと思ったけれど
意外と店は混んでいて
次から次とお客さんが入ってきます。
テーブルが2つに座敷が一つ。
結構狭い。
一つだけ残念なのはこの店は
今では珍しい喫煙店。テーブルには灰皿があります。
昔、自分でもタバコは吸っていたが
こういう場ではタバコを吸わなかった。でも、
灰皿がある以上、誰かがタバコを吸っても文句は言えません。
それだけが残念。
ラーメンは驚くほどおいしかった。
正統派の中華そば。
流行を追うスープとは全く別。
丁寧にダシをとればノガキはどうでも
美味しいラーメンができると思う。
麺も中くらいの太さでやや硬めに茹でてあります。
ためたものは醤油味と塩味。
どちらもだしの取り方なのか濁った色で
塩も醤油も色で判断するのは難しい。
肉はチャーシュウでは無いですね。
煮豚ですが口の中で噛むほどに柔らかくほぐれ
美味しい肉の味は口いっぱいに広がります。
多分女性向ではないと思います。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hamaguri Shokudou
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0185-85-3759 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
秋田県山本郡三種町浜田字福沢53 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ テーブル席・小上がり・奥に座敷あり） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店舗向かいに5台 |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
エイプリルフールに利用。大人になると・・・しかも歳も取ると
そういうのには無頓着になってしまう。
今の時代、とくに敏感なのは、新聞の4コマ漫画とサザエさんくらいか？
嘘は午前中だけという人もいるようだけれど
それはイギリスだけのルール。日本は関係ないそうだ。(諸説あり)
そういえば、嘘とは言わないが
思い込みで、実は違うんだという食べ物もいろいろ。
例えばカップヌードルの肉は大豆のたんぱくだし
シーフードヌードルなんか
タコじゃなくてタコに見えてるイカだし・・・。
そんなくだらないことを考えていたら
急にラーメン食べたくなり
なんとなくここのラーメンに・・・。
店の前には数台分の車しか止めることができないため
なかなか停めれないこともあります。
近所の交番の裏に停めて
少し歩く必要があるときもあります・・・。
今回も、歩く事数分。
頼んだものは醤油ラーメン。今どき500円はすごいです。
しかも、美味しい。
塩分も程よい。
インスタントラーメンを
食べた事が無い人はいないと思うけれど、
インスタントラーメンと比べると
インスタントラーメンの方が塩分は強い。
機械で測定しないと
塩分何%なんて
分かるはずありません。
しかし、塩分は
強くありません。
強いと言う人がもしいたら
ただの営業妨害です。
つまり、今時たった500円なのに
500円の値段以上の価値のある
美味しいラーメンだと思います。