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美味しかったー！
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手ブレ<(_ _)> こころ（ハツ）
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右から、せせり、串（モモ肉のネギマ）、かわ
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ざんぎ
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テイクアウトの骨付き鶏（正式なメニュー名は忘れました）→確認したら、「もも（わか）」でした。親もあるみたい。
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評判の、鶏天。
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鴨ユッケ
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鴨ユッケを混ぜると…
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鶏かわの鉄板焼き。
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お通し（サービス品？）。長芋を茹でて揚げたもの。
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右から、もちチーズ、豚タン、牛筋
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とろろ饅頭
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はっしー1967
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はっしー1967さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥料理専門店 瀬戸鳥
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、日本料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
089-904-8864 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三番町通り沿い 八坂交差点から勝山方面へ徒歩30秒 勝山町駅から414m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
席のみ予約の方・ 季節の前菜7種盛り800円(カット可能です) |
席・設備
| 席数 |
40席 （座敷2部屋・テーブル3卓・カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
有 お座敷完全個室 テーブル半個室 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年7月22日 |
| 備考 |
【松山市三番町2-7-3 より移転】 |
| お店のPR |
祇園と北新地の日本料理店で修行した技！地元の食材を土佐備長炭で焼くこだわりの焼鳥と日本酒。
愛媛の食材を中心に新鮮な国産の鷄を使用しております。 焼き鳥の自家製タレは新居浜の鳥匠(創業27年)のタレを引き継いで使用。 ざんぎ(鷄の唐揚げ)はボリュームがあり外はカリカリ中はジューシー愛媛の郷土料理です。 焼き鳥 ざんぎ 以外にもお酒に合うお料理や珍味があり、地元の旬の魚、野菜を使用したお料理もご用意しております。 地酒などドリンクメニューも豊富。 店内は一枚板の8mのカウンターや木の温もりを感じる半個室テーブル、ゆっくり寛いでいただける個室のお座敷があり、満足して寛げる癒やし空間でお客様のお越しを心よりお待ちしております！ |
| 初投稿者 |
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【再訪】
とりあえず、評判メニューからと、とり天から。
他メニューと同じく柔らかい！さすが、某有名鶏料理店の店主の甥（だったかな？）
ここまで肉が柔らかいと、逆に、衣にもっとサクサク感があってもいいかも。好みの問題ですけど。他店との比較でスミマセン<(_ _)> こちらの方が肉は柔らかい！
前回は、鴨刺しを食べたので、今回は鴨ユッケ。
卵黄が違うでしょ！いわゆる、箸で摘めるくらいの濃厚卵黄は、かき混ぜるために箸を入れた瞬間わかります。やはり、そういう卵を仕入れているそう。
混ぜると…
山芋の短冊も入ってる。そして、メニューには鶏丼（鶏めしだったかな？）もあるし、白ご飯もあるとなると、これをそのまま丼にしてはどうか？プチブーム（？）の「生親子丼」ならぬ「生従兄弟丼？」
店主のお世辞かもしれませんが、試食してメニュー化を考えてくれるそうです。元々、鶏ユッケもあるから、メニュー化されなくても、どちらも丼にしたい。某店では（一般的に？）は、天かすも乗せるそうで。
-------
あのエリアは久しぶりなので気づきませんでした。たまたま、付近のお店を検索していて見つけたお店です。
「こんな名前のお店は知らんなぁ？」「場所と口コミを見ると…」
で、三番町通りの、ホテルチェックインの1Fの、元・肉巻きむすびのエリアです。
3:00までとあるから、ゆっくり飲めると思ったら、「2:00までですけどいいですか？」と。なぬー！と思ったら、その日は、愛タッチ（街コン）で、ほとんど品切れとのこと。
急いで注文！
焼き鳥メニューから、こころ（ハツ）、3本の方は、右から、せせり、串（モモのネギマ）、かわ。
せせりは、レア気味で柔らかさを残しつつの独特の歯応え！かわは、私の好きなもちもちタイプ（リクエストでカリカリもある）。
ハツ以外はタレで来たので、選択できないか聞いたら、デフォルトは部位によって分けているけど、言っていただけたら…とのこと。
基本、120～150円くらいなのだけど、1本1本が大きい。ここは好みの分かれるところかも。私は少食のいろいろ食べたい派なので。
ざんぎ。
柔らかい！
鴨刺し。
どちらも美味しいのだけど、一人客には、スモール（ハーフ）メニューもあっていいかも。
鴨刺しは嬉しかった。鴨のユッケもありました。
品切れのため、すぐに帰す形になり、残り1本だったからと、骨付き鶏をお土産に。親・雛あるようです。写真は雛（メニュー上は、わか）メニューによって、親と雛を使い分けていました。そのままでもいいし、付属のタレで食べても美味しかった！
全品かどうか知らないけど、テイクアウトできます。
しかし、すぐに団体客が、つまみくらいしかないことを承知で来たから、結果、ゆっくり飲めました(^_^;)
Max6席みたいです。しかし、よく屋台にある風よけを張ってあるエリアに小さいテーブルと椅子を重ねてあったから、あそこでも飲食可能かな？
鶏料理のメニューも豊富です。一人鍋とか鶏スープとか…全部は見ていませんが他にもいろいろかと。
17:00～22:00は、飲み放題を1000円。ビールならプラス500円らしいです。
いい感じのお店！リピート確実！テレビもあり（CATV加入）、サッカーの日などは席の確保は困難かな？