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バイオレンスジャックさんの他のお店の口コミ
サムライダイニング 炉(道後温泉、道後公園、南町 / 水炊き、焼き鳥、居酒屋)
蔓牛(谷町九丁目、日本橋、近鉄日本橋 / 焼肉、ホルモン、肉料理)
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炉端 百式(赤坂、薬院大通、西鉄福岡(天神) / 居酒屋、ろばた焼き、海鮮)
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店名 |
旬彩和酒庵 かぶき
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、創作料理、焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
089-945-7115 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大街道駅から徒歩10分 勝山町駅から408m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年5月12日 |
備考 |
和へのこだわりが生んだ 粋で奇抜な新感覚空間 |
お店のPR |
和へのこだわりが生んだ、粋で奇抜な新感覚空間
訪れた人をまず圧倒させるのは、奇抜な造りの店内。お客自身が七輪で焼く炙りなど、一風変わったフードメニューにも注目。旬の刺身や季節の一品といった、その日のおすすめ料理も。焼酎は、約200種がそろう。 |
その他リンク | |
初投稿者 |
by ホットペッパー グルメ
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松山市三番町通りを勝山通りに向かって行くと、一風変わったお店があります。
『かぶき』
入り口がとても目立つお店です。
~お料理~
全般的にボリュームたっぷり、しっかりとした味付けの印象です。
おさしみはは特においしく感じます。(カンパチの歯ごたえにはびっくりしました!)
手作りのごま豆腐や、インカの夜明け(甘いじゃがいもだったような)なども良かったです。
個人的には"きりたんぽ”がとても大好きな味でした。餅好きにはたまらない感じです。
価格も高めではなく、ちょうどいい感じでした。
~お酒~
ここのグループに来ると、お酒はかかせません。
焼酎・日本酒・梅酒と本当に種類がたくさんあって大満足です。
今回は日本酒『而今』が飲めて大満足でした。
☆総評☆
バランスの良い居酒屋さんだと思います。
雰囲気もよく、昔はコンパなどでよく使ってました。(確か、コースもボリュームがあったのを覚えています。)
長く変わらず、雰囲気を出し続けているのはすごいなと思います。
コンパやデート、仲間の飲み会に最適だと思います。
オススメです!!
///////食べログの基本的な点の付け方は以下のとおりです///////
絶対評価ではなく、ジャンルごとの相対評価です。
○居酒屋の場合
お料理はもちろんの事ですが、特に重視するのはお酒の種類や雰囲気です。
スタッフの感じや価格とのバランスも重視します。
BGMもたまに重視します。
基本的には甘めのジャッジにはなりますが、感動するポイントがあればより高得点をつけます。
大衆系の居酒屋も好きですが、オシャレな居酒屋が大好きです。
○カフェの場合
なにより雰囲気と、店主のこだわりを重視します。
内装・照明・MUSIC・珈琲・お酒。
落ち着ける雰囲気やとんがった雰囲気でも、自分が好きだと思ったお店には高得点をつけます。
純喫茶が大好きです。
○麺類の場合
基本的にはラーメンはスープ、つけ麺は麺、パスタはバランス、うどんは麺、蕎麦は雰囲気を大事にします。
どの麺類も麺は硬麺が好きです。
一番うるさく点を付けるジャンルかもしれません。
○B級グルメ
味が一番です。ジャンクだろうが、気取ってようが、味でジャッジします。
○和食・寿司
内装、仕事の丁寧さ、味を重視します。
感動ポイントがあれば高得点をつけます。
基本的には味の好みによるものが大きいです。
○焼肉
得意のジャンルです。脂脂よりは、美味しい赤身を食べさせてくれるお店が好きです。
以上の点から点数をつけてます。
基本、内装・味・価格・店主のこだわり・バランスで相対評価をしています。
また行きたいなというお店には4点以上をつけています。
あくまでも主観によるものなので、参考程度でお願いします。