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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
ことり
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
089-921-3003 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・伊予鉄道「石手川公園駅」から徒歩8分 石手川公園駅から545m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 (テーブル28席、座敷12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1949年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ことり
昭和24年創業の老舗。
数十メートル先のアサヒとともに松山を代表する鍋焼きうどん店の一つ。
メニューはシンプルで鍋焼きうどん(520円)といなり(2個260円)のみ。
カウンター席なし。テーブル席と小上がり座卓のみ。
営業時間は10時~14時(売切れ次第閉店)。
さておき。
松山の夜を堪能した昨夜。
宿はチェックイン松山でした。
最上階10階に奥道後温泉からパイプで直接引湯してる温泉があって
基本寝るだけですが、朝温泉に入れてなかなかいいホテルでした。
松山市民のソウルフードと言われる鍋焼きうどんを食べようと思い、
ことりかアサヒかの選択がありましたが、気分でこちらのことりへ。
開店と同時に入店。
年季は入っていますがすっきりシンプルな店内。
テーブル席に座ります。
鍋焼きうどん 520円
3分ぐらいで供されました。早さに驚きです。
年季の入ったレトロなアルミ鍋、レンゲ。
蓋を取るとなんともノスタルジックな見た目。
出汁は甘めを(勝手に)想像していましたが甘くはありません。
いりこと昆布の風味が香るやさしい出汁。
麺はやわやわで平麺。スベスベな舌触り。
具は、ほんのり甘い刻みあげ、薄い味付けの牛肉、玉子焼き、ネギ、ナルト1枚。
あげと牛肉の煮汁の甘さが出汁に溶け込んで、また違った表情を見せるよう。
卓上には七味のみが置かれています。
この七味を入れると引き締まるようにさらに風味が良くなります。
なるほどね。
素朴なうどんでありながら、そこはかとなく漂う上品さ。
四国でありながら讃岐を意識せずのやわらかい麺。
総じて老舗の貫禄といったところ。
普段鍋焼きうどんは食べませんが、ここの鍋焼きうどんはいいですね。
がっつりノンダクレた二日酔いの体に染み渡る優しい一杯でした。
最後までレンゲで出汁をすするのが止まらない。(笑
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https://www.youtube.com/watch?v=fpUD4ub0nog
24分ぐらいでこのお店が出ています。