餐厅信息
细节
| 店名 |
Shime Ra（Shime Ra）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
山口県山口市小郡下郷1253-7 セントラルビル 1F |
| 交通方式 |
新山口駅より徒歩3分 距離新山口 184 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2016.7.21 |
新山口駅で新幹線を降りて、ホテルに入ってホッとしたら急にお腹が訴えかけてくるんです。
「ラーメン食べたい」と。
もう、良い時間だったので、北口側にある繁華街に行けば何とかなる！
と、判断して彷徨ったんですが、飲み屋さんばかり。
そんな中、微かに香る豚骨臭に誘われて行ってみれば、ありましたよ！
赤のれんにラーメンの文字が。
が、入り口に「時節柄、県外の方お断り」の文字が。
しゃーないので、その路地に奥に行ってみると、やったね、締めのラーメンの幟がありますよ。
元々スナックか何かだったのかなー、って感じだったんですが、お腹には逆らえません。(笑)
早速入店。
ほらやっぱり。
スナックの建て付けですがなー。
でも、チャキチャキしっかりした感じの女将さんの「いらっしゃいませ」の声に誘われ奥の席に。
メニュー黒板には、「鶏白湯ラーメン」の文字が光ってます。
早速、鶏白湯ラーメンとおにぎりをチョイス。
....。
着丼。
うーん？
思っていた、良くあるクリーム状の鶏白湯スープかと思ったんですが、少し濁りのある鳥スープって感じ。
でも、煮卵が美味しそう。
麺は、博多ラーメンよりは少し太い、ストレート麺。
具もシンプルながらしっかりしてます。
飲みの後には丁度いいサイズ感です。
(つまり、腹ペコ晩飯には足らない)
粗挽き粒胡椒が、いい感じ出してます。
サッパリとした味わいは、良いですね。
飲みの締めに偽りは無いお店でした。