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餐厅信息
细节
| 店名 |
Burajirian
|
|---|---|
| 类型 | 吃茶店、松饼 |
| 预约・查询・查询 |
073-473-1035 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
和歌山県和歌山市太田125-2 |
| 交通方式 |
和歌山電鐡 日前宮駅より徒歩5分 距離日前宫 313 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 テーブル席とカウンターのみ |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 开店日 |
1980.. |
これより南に高き山 沙羅の林こそ高き山 高き嶺
日前国懸なかの宮 伊太祁曽鳴神とや紀伊三所
日前宮を離れて「鳴神」と名付けられる格好良い（笑）バスに乗ろうとしたが、どうもそのタイミングが違うようで夜しか運行しない、らしい。それで駅に向かって歩きはじめれば、すぐに洋風建築にしても渋いと思える宅が見えた。珈琲館の三文字が、夕日に背を向けてなんと輝かしい。
どれほど忙しくもこれは入らざるをえないよな…
おしゃれ、きれいではなく、もはや豪華。ルーフトップまで表裏いっしょ、まじめに飾りを葺いて格調高い。コーヒーを焙煎する機械は、使用されるか否かはともかく、置かれていることが安心。
コーヒーは、お得なセットより、一番気になったイエメン産のを頼んだ。日本ではよくモカというけれど、モカは豆の品種のモカでも、ショコラ味のモッカでもなく、アラブ地域の或る港の名前で由来したと。それで、普段のモカは、やはりエチオピアのが一番多いようで、イエメンのコーヒーはあまり目かけず、しかも偶にあってもあまり美味しくなかった憶えがある。
今回を以てようやく、イエメンのコーヒーの、日本式（サイフォンかドリップかを問わずに）の作り方で現れる美味を味わえた。余韻の酸味も、口に入る瞬間の薬っぽい味は、あくまでもクセがあると思うが、その風味の構成は、諄くなることはない、複雑でおもしろい味わいである。
ホットサンドは更に美味しかった。たまごの素材が良いか、それともウデがそこまで上手なのか、頻りにたまごサンド/ミックス·サンドを食べる私には、知ったことのない旨味が引き出されていて、胡瓜のやわらかくあたゝかい香味もすばらしかった。
また蜜柑のタルトや特製のホットケーキなどを試したい。