餐厅信息
细节
| 店名 |
Himo Noya Ginji Naruse Ten
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|---|---|
| 菜系 | 日式小酒馆，海鲜，拉面 |
| 预订・咨询 |
042-709-5788 |
| 预订可/不可 |
可预订
営業時間内であればいつでもお問い合わせください。 |
| 地址 |
東京都町田市南成瀬1-8-12 中山ビル 2F |
| 交通方式 |
JR横滨线成濑站步行3分钟 距離成濑 211 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 ～JPY 999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，AMEX） 接受电子货币 （交通电子货币（如 Suica）） 接受二维码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats （ 为个人店特有的宴会提供支持座位时间/料理内容/无限畅饮内容/演出等...无论什么都可以咨询。） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可吸烟 吧台:可吸烟，榻榻米坐席:仅限电子烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
平静的环境,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 | |
| 餐厅的宣传 |
■从成濑站步行3分钟■ - 正宗的日本日本料理，您可以品尝到新鲜的鱼和炭烤美食 - 我们也提供午餐！
店主曾在银座经营一家干鱼店，后来开了日本料理，分享鱼的美味。中午，用正宗木炭烤的上等串的套餐很受欢迎。采用日本料理技术制作的特色拉面也很受欢迎。 “银荞麦”是一种鲭鱼拉面，是银寺的招牌炭烤鲭鱼叉烧，上面是海鲜、鸡骨和大量蔬菜熬成的汤。晚上，您可以享用每天从市场购买的新鲜生鱼片和鱼类菜肴。点菜的菜品种类也很丰富，都是手工制作的。还有50种与菜肴搭配的清酒和烧酒。 |
ひものや銀次 成瀬本店
東京都町田市南成瀬１-8-12中山ビル2Ｆ
アクセス ＪＲ横浜線成瀬駅徒歩3分
050-5257-5000
営業時間 月～土、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:45 ドリンクL.O. 13:45）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
定休日 日
※月曜日が祝日の場合、月曜お休み。日曜日営業
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成瀬にある本格炭火焼きのお店
ひものや銀次さん！
そこここから噂は聞いていました！
実は２回訪問したことがあるのですが、臨時休業、ラーメン売り切れで振られていて
やっと食べられました！
名物銀そば 【焼サバらーめん】
こだわりの炭焼サバの特製チャーシューに魚介だしを効かせたあっさりスープで仕立てた自慢の逸品
細麺/太麺
850円（税込）
お店の人におすすめを聞いて、細麺をチョイス
こちらのスープ、びっくりするぐらい美味しい。。。
ラーメンスープにはΠウォーターを使用し徳島県産阿波尾鶏と秋田県産比内地鶏を低温で8時間旨味を引き出した深みのある自家製無化調スープとのこと。完全無化調にこだわり、スープだけではなく焼豚メンマ味玉等の具材も当店自家製で仕上げているそうで、
このこだわりが味わいに全部滲み出ています。旨味がすごい。
麺はあまりピンと来なかったのですが、とにかくスープが秀逸。
そして、名物の鯖チャーシュー。
炭焼きで香り高く、適度な脂で美味しいです。
いやー本当に美味しい洗練されたラーメンでした。。。感動。