Fuki no tou
(ふき乃塔)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Fuki no tou
|
|---|---|
| 类型 | 义大利面 |
| 预约・查询 |
03-6909-1726 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
東京都三鷹市中原1-11-20 |
| 交通方式 |
距離杜鹃丘 261 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2023.10.19 |
つつじヶ丘 ふき乃塔
このお店は、小田急線狛江駅近く、すなわち狛江通りと世田谷通りが交錯する
狛江三差路の近くにありました。
そこを閉店後、京王線つつじが丘駅近くに復活しました。
「ゆであげ」を前面に出すのは狛江当時と同じですが、
つつじヶ丘では日本酒も前面に出しています。
日本酒とパスタ、どのように解しましょうか。
日本酒とワインの親近性を考慮すれば、あながちありえない組み合わせではないかもしれません。
本年１月７日日曜日、予めお店に連絡して、営業ということでお伺いしました。
では、早速中に入ります。
まずは、ビールを頼みます。
パスタは、トマトソース、クリーム、和風、期間限定があります。
私は、期間限定から、自家製ミートソースを注文します。１３００円。
ゆであげを標榜しますので、出来上がりまで多少時間がかかります。
パスタの量は多いということでしたが、特に減量せずに注文しました。
パスタの量はなかなかのものです。
唐辛子系の調味料で味変が可能です。
写真ではわかりずらいですが、パスタの量は多めです。
一緒の方は、人気の自家製ベーコンとニンニクのトマトパスタ、１２００円。
わかりずらいですが、パスタの量が多いです。
このお店では、茹で上がりの十分な量のパスタをお店自慢のソースで堪能できます。
日本酒とパスタの整合性を確認することはできませんでしたが、これからもつつじが丘で
がんばってください。