官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Maru yama（Maru yama）
|
|---|---|
| 类型 | 法式料理、法式小酒馆、餐厅 |
| 预约・查询 |
050-5869-5175 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都練馬区桜台1-5-12 丸吉ビル B1F |
| 交通方式 |
西武池袋线樱台站步行1分钟都营大江户线练马站步行10分钟 距離樱台 41 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 宴会・宴会时站席:10名就座:10名） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.5.14 |
| 电话号码 |
03-5946-9501 |
東京都練馬区桜台１丁目にあるフレンチのお店「FrenchRestaurantMaruyama」です。最寄駅は西武池袋線の桜台駅になります。
「FrenchRestaurantMaruyama」へは夕食の時間帯に行きました。以前より桜台駅近くに美味しいフレンチのお店があると噂を聞いておりました。インターネットで調べると「FrenchRestaurantMaruyama」がそのお店に該当すると確信できましたので機会を見つけて行ってみようと考えておりました。閉店時間が比較的早いので仕事上の都合上、行く曜日も限られてきます。ちょうど行く機会がありましたので、前日に電話をして予約を取って行くことにしました。友人が予約を取ってくれましたが当初私が想定していた時間よりも早く来ていただけるとお店の話でしたので（1人でお店をやっている都合上大変とのことでした）、仕事を終えて急いで行くことにしました。
西武池袋線の桜台駅で友人と合流し、「FrenchRestaurantMaruyama」へと向かいました。どこにあるのか？？と思っていたら桜台駅の近くでした。「FrenchRestaurantMaruyama」は地下にあり、階段を下りてお店に入りました。
先客は不在で、この日は台風の影響もあってか他には予約は入っておらず貸切状態のようです。コースは３種類あり、予約の時に前もって伝えておきました。
ディナーCコース ６０００円(税込、サービス料込)
前菜１、前菜２、魚料理、肉料理、デザート
※コースには、パンとコーヒーがつきます。
※ワンドリンクのご注文をお願いいたします。
を注文。
ワンドリンクということでコーラを注文。
前菜は季節野菜のサラダ、ホタテのテリーヌ、魚料理はヒラメのムニエルモロヘイヤのソース、肉料理は牛サーロインのロースト、デザートは自家製プリンを選択。
季節野菜のサラダは見た目が綺麗でカラフル、食欲をそそります。味もなかなか良くて野菜があまり好きでない私でも全部食べることが出来ました。ホタテのテリーヌもホタテの味がしっかりとしていて丁寧に作ったものだと推測され、美味しかったです。ヒラメのムニエルモロヘイヤのソースはヒラメはしっかりと焼かれていて皮はパリッとしております。モロヘイヤのソースというのはあまり馴染みがないのですが、味が柔らかく優しい味とでもいうべきでしょうか、ヒラメ自体があっさりとしているのであまり強い味のソースよりも今回食べた料理に使われているモロヘイヤを用いたソースの方がヒラメの食材の味を生かせるのかもしれません。牛サーロインのローストは焼き具合は焼き具合が絶妙で、ソースが牛サーロインの味を引き立てておりました。見た目も整っており綺麗で丁寧な仕事ぶりがうかがえます。自家製プリンにはアイスクリームも副えられていて美味しかったです。最初から最後まで客は私と友人の２人だけでお店の方にも申し訳ないと思いましたが、お店の方もそんな素振りを見せず丁寧な応対でした。今回は初めてでしたので追加料金のかかる料理は選びませんでしたが、追加料金を払って食べる料理も味は美味しいと思います。店主１人でお店を切り盛りをされており大変だと思いましたが、料理に関しては細やかで丁寧であり何を選んでもハズレはないかと感じました。機会があればまた食べに行きたいですね。ごちそうさまでした。