餐厅信息
细节
| 店名 |
Tori Cho
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|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都練馬区豊玉北4-31-8 |
| 交通方式 |
从西武池袋线练马站南口步行不到10分钟。穿过千川通，向目白通前进(在练马署向右看，在第一个拐角右转，沿着小路直走，左边就是Seven Eleven便利店。)。沿着目白大道有7-Eleven便利店，从潜水店和韩国食材店之间的路再直走一点左侧。 距離练马 438 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ 吧台5席，桌子12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
料理是店主一个人做的，所以需要时间。 |
さあ、張り切って参りましょう！
本日は、練馬にある鳥長さんを訪問して参りました！
鳥長さんは、言わずとしれた人気店で予約困難店のお店です。
今回、ご招待を受けて、お席に同席させて頂きました。
本当にありがとうございます。
さて、鳥長さんは、焼き鳥屋さんなわけですが、気を衒わず、新鮮な美味しい鶏肉を前提に、王道の焼き鳥を提供してくれたというのが感想です！
どのお肉も大変美味で、モモは皮までパリッとしていて、つくねはモチモチに仕上がっています。
感動したのは、セセリですかね？
一枚一枚丁寧に仕上げてあって、鶏の旨味と脂がダイレクトに口の中に広がります。
ツマミも鳥尽くしですが、どれも、上品さのあるお品ばかりです。
鳥カツは、レア感を残したサクサクのカツに仕上がっていて、お塩とわさびと合わせて、ここでしか食べられないような高級な一品となっています。
レンコンの食感も、凄まじく新鮮で、口の中で野菜の新鮮な感じがシャキシャキと伝わる感じで、これも、本当に綺麗にまとめられた一品となっています。
ラーメンまで含めて、どのお品も鳥肉の美味しさを活かしきっている感じがして、ここでしか食べられない美味しい焼き鳥コースを堪能させて頂きました！
大変美味しかったです！
御馳走様！