菜单 : Honkaku Yakiniku Jukouen Amatsubo

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

吉祥寺☆和牛和特制酱汁的极品和谐

Honkaku Yakiniku Jukouen Amatsubo

(本格焼肉 寿香苑 あまつぼ)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

最近更新时间 : 2024/02/01

美食菜单

(税込価格)

あまつぼ名物ざぶとん

寿香苑が創業当時からこだわってきた「ざぶとん」は、見た目の美しさ、食した時の 美味しさで、いまや売切御免の名物となりました。カタの霜降り大王「極ざぶとん」、 ウデの赤身女王「赤ざぶとん*」、後ろ足から取れる旨味の貴公子「白ざぶとん*」の
三種をご用意。ぜひお気に入りのマイざぶとんをお探しください。

極みざぶとん

JPY 2,680

肩ロース部位で最も霜降りが美しく、 それに比例するかのように旨味を存 分に含んだ極上肉です。黒毛和牛一 頭から10kg程度確保できる部位で すが、その中でも特に高品質な部位 を厳選し「極(きわみ)」と命名し ました。ハーフのご用意もございま す。ぜひご賞味ください。(ハーフ1380円)

赤ざぶとん

JPY 1,780

通称肩三角と呼ばれる前足からとれ る赤身部位です。柔らかさはもちろ んのこと、脂の少なさからは想像で きない旨味を持つ、まさに美しき女 王を連想させるお肉です。サラッと 炙り焼きでお楽しみください。さっ ぱり派の方には、ポン酢も合います ので、お申し付けください。(ハーフ980円)

白ざぶとん

JPY 1,680

後ろ足付近から取れる霜降り肉です。 特徴は何と言っても「豊かな風味」。 この風味の良さは、焼いたあとの香 りでも十分に伝わるはずです。まず は香りを楽しんで、そしてワサビと ともにお召し上がりください。牛本 来の味をストレートに感じていただ けると思います。(ハーフ880円)

经典的肉

牛舌、排骨、腰肉等烤肉主食!

牛舌

-唐

不加柠檬是寿香苑流派。“舌头上的柠檬文化”最初是为了欺骗冷冻舌特有的气味而开始的。本店的椒盐牛舌使用的是未经冷冻的生牛舌,用自己的混合盐调味,请一定烤一下直接食用。

各种牛舌 (牛舌三种拼盘)

JPY 1,980

特上等盐味牛舌

JPY 1,480

盐味牛舌 (超值6片)

JPY 980

唐卡比

JPY 680

浓厚味增牛舌

JPY 680

特制味增拌牛舌!香味和浓厚感最适合搭配米饭。也可以作为下酒菜!

五花肉

-肋排-肋排

用秘制酱汁慢慢腌制的和牛300克!不需要酱汁的浓厚味道,无论是米饭还是生菜都很适合。份量十足,推荐团体和家庭使用。因为是限量的,卖完的时候请原谅。

限量·特大和牛拼盘300克!壶渍!Azuma五花肉

JPY 2,480

特上等五花肉

JPY 1,580

从Zabuton周围提取的美味浓厚五花肉

上等五花肉

JPY 1,380

脂肪和红肉的平衡很好的柔软的五花肉。

--五花肉--

JPY 980

脂肪少的牛背肉。也可以准备盐。

里脊肉

脂肪少且柔软的人气里脊肉。特上和上,当然都是和牛。特级里脊肉使用了瘦肉中的上等“shinshin”或“lamp”。

特制腰肉

JPY 1,380

上等里脊肉

JPY 980

上瘾的肉

普通的肉是不够的!为烤肉爱好者介绍 4 种令人上瘾的肉。

稀有杂碎

JPY 2,580

是从肩胛骨附近可以确保少量的稀少部位。Yamitsu的关键点是“有嚼头”。啊,硬吗?那些认为不是的人。虽然是非常柔软的肉质,但是有弹性的“口感”,是非常面白的部位。当然味道也很特别。脂肪也不油腻,所以也推荐给女性和老年人。

里脊肉大蒜里脊配里脊橘子酱汁

JPY 1,080

不再需要说明的名菜!在柔软的里脊上,放上大量蒜泥的创作型菜品。关键在于它的柔软度和高级的美味!请一定要烤成半熟吃。不喜欢吃大蒜的人,里脊肉 (酱汁) 和里脊橘子酱汁也很不错◎

极品横膈膜

JPY 1,580

烤肉哈拉米中最受欢迎的一种。我们只提供 "最优质 "的黑毛和牛。咀嚼时,和牛哈拉米的浓郁香味会像汁液一样溢出。汁液和秘制酱汁可以说是餐厅的味道,在口中完美结合,创造出最佳口感 - Yamitsuki point!

撞飞了

JPY 2,180

就像牛排一样!用厚切的肩腰肉制成的人气菜肴。令人上瘾的一点是与芥末的兼容性!请与芥末一起享用。芥末可以中和多余的脂肪,让肉的味道和甜味充满口腔。这是让您体验和牛原汁原味的杰作!

肩里脊肉

粘稠的脂肪很美味的这个部位,正是牛腩!

牛肥金枪鱼拼盘

JPY 2,580

大吐司

JPY 1,380

卷里脊肉

JPY 1,380

海鲜

天坪海鲜拼盘

JPY 2,380

感觉就像在海滩上烧烤!要想物超所值,就买拼盘吧!

盐烤虾

JPY 880

因为去皮了所以很容易吃!

盐烤乌贼

JPY 880

来一些大家都喜欢的经典海鲜怎么样?

烤扇贝

JPY 880

厚实柔软・・・

生菜附特制味增

JPY 500

你忘记了吗? ?让Amatsubo的烤肉变得更加美味的必备品!将滚烫的肉和特制的肉味噌放在三明治上,卷起来,一口气塞进嘴里!可口的!请尝试一下。

韩式辣白菜

JPY 400

白菜泡菜也一起卷是最棒的!

其他陶器

激素

JPY 980

本店用的是黑毛和牛的“岛肠”。特制的味增酱汁和甘甜的脂肪交织在一起的美味,不知不觉中酒也开始喝了!

美浓

JPY 980

牛有四个胃的第一个胃。可以品尝到恰到好处的脆脆口感的人气荷尔蒙。本店的瘤胃很柔软,没有臭味。请蘸味增酱汁品尝!

牛肝

JPY 780

本店引以为豪的新鲜肝脏有很多粉丝的客人。弹性十足且浓厚的味道,至今为止没有吃过肝脏的人都能吃到。请煮熟后再吃。

烤牛百叶牛百叶刺身

JPY 780

说实话,看起来很恶心,但是吃起来咯吱咯吱的口感很舒服,是第三个胃。生鱼片请搭配特制的醋酱和黄瓜一起吃。

猪颈肉

JPY 780

是完全固定化的猪颈肉,您知道猪的哪个部位吗?是相当于猪脖子的肉。一想到是不是很油腻,其实是很清淡,口感酥脆的部位。

鸡腿肉

JPY 780

稍微转换一下心情,来点劲道又美味的鸡腿肉怎么样?想再吃一点啊~的时候也推荐!作为下酒菜的话也推荐加盐调味,请吩咐。

烤蔬菜拼盘

JPY 980

经典蔬菜和时令蔬菜,通常备有多种“烤的美味蔬菜”。请享受豪华的拼盘。当然除了拼盘之外,也可以准备单品。当天的蔬菜请咨询工作人员。(单品380日元)

炸大蒜

JPY 480

切好的大蒜用芝麻油自己炸!当颜色变得恰到好处时,它正适合吃。可以同时品尝到热乎乎的感觉和背德感,是稍微有点大受欢迎的菜单。

刺身·马肉刺身

牛心刺身生姜/大蒜

JPY 1,280

脆脆的独特口感让人上瘾的牛心刺身!意式生拌肉片风格的装盘非常时尚。味道从“姜”和“蒜”两种中选择

马肉刺身的绝品肉脍

JPY 1,380

红色马肉山上闪耀着蛋黄。正是肉的初次日出!请在秘制的浓厚酱汁中充分搅拌马刺和蛋黄后食用。

熊本县产马肉刺身3种拼盘

JPY 2,980

霜降马肉刺身

JPY 1,280

红马肉刺身

JPY 1,280

白马刺身

JPY 1,280

泡菜

黄金拼盘特别套餐

JPY 980

经典泡菜拼盘

JPY 780

下酒菜

加贝Q

JPY 480

韩式拌菜5种拼盘

JPY 580

韩式凉拌豆腐

JPY 480

韩国海苔

普通380日元超大份880日元

简单生蔬菜

JPY 380

沙拉

推荐!寿香沙拉

JPY 980

韩式生菜沙拉

JPY 580

圆圆的番茄沙拉

JPY 480

海苔莴苣

JPY 580

饮食

名产!阿苏保咖喱

JPY 980

Azumabo的泡菜炒饭

JPY 980

冷面

JPY 880

拌饭

JPY 780

汤饭

JPY 780

韩式牛肉烩饭

JPY 980

五花肉汤饭

JPY 980

辣拉面

JPY 780

韩国海苔茶泡饭

JPY 580

芝麻叶一口饭

JPY 380

韩式豆腐锅

JPY 1,280

裙带菜汤

JPY 440

鸡蛋汤

JPY 480

蔬菜汤

JPY 480

韩式肉脍牛肉汤

JPY 980

鸡汤

JPY 980

甜点

冰淇淋

JPY 480

最后的最后一道菜是冰淇淋!从 3 种类型中选择您最喜欢的。香草、抹茶奶、黄豆粉

冰冻松

JPY 480

将在南国温暖生长的菠萝在零度以下的严酷环境中锻造而成的健壮的一品。

杏仁豆腐

JPY 480

烤肉之后的经典甜品!浓郁的味道让人上瘾,让人还想再吃一份。凉爽光滑的质感感觉很好!

自制抹茶大福

JPY 480

这是工作人员手工制作的甜点,用黄瓜包裹着抹茶冰淇淋和红豆馅。香甜的黑蜜衬托出美味。

国产水果果子露

JPY 480

浓缩国产水果的果子露。有芒果、巨峰葡萄、lafrance等,根据季节提供。

餐厅信息

细节

店名
Honkaku Yakiniku Jukouen Amatsubo(Honkaku Yakiniku Jukouen Amatsubo)
类型 烧肉
预约・查询・查询

050-5595-1169

预约可/不可

可预订

お席の指定はお電話にてお願い致します。
お席をご指定いただいた場合も他の予約状況により確認なく変更させて頂く場合がございますのでご了承ください。

地址

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-29-6 3F

交通方式

从吉祥寺站徒步5分钟

距離吉祥寺 351 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 12:00 - 23:00
  • 星期日

    • 12:00 - 23:00
  • 公众假期
    • 12:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    【月〜金】
    17:00〜23:00頃
    【土・日・祝】
    12:00〜23:00頃
    詳しくはお電話でご確認ください。
    12月23日のランチはお休みさせて頂き、17時から営業となります。
    12月31日、1月1日、2日、3日の営業時間は12時から21時までとなります。

    ■ 定休日
    不定休
预算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

40 Seats

个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

都是半个单间。

包房

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务

关于儿童

我们重视让每位客人都能放松。请考虑一下周围的客人。

网站

http://kichijoji-yakiniku.com/

开店日

1992.7.

电话号码

0422-20-0573