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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sato Buriand
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉 |
| 预约・查询 |
03-6915-1638 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
■ご予約受付方法 |
| 地址 |
東京都杉並区阿佐谷南3-44-2 新井ビル 1F |
| 交通方式 |
从阿佐谷站南口步行2分钟 ■人数及套餐SATO Briand总店可预约2～6人，Nigo店可预约2～8人。宴会套餐从13,000日元到23,000日元不等，还有【佐藤Briand经理推荐套餐】可以满足您的需求。 距離阿佐谷 136 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 最多可容纳 2 人。 （仅限套餐预订） |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 吸烟的客人在正门旁边设有烟灰缸。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
是小学生以上的孩子。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.6.2 |
| 备注 |
【从杉并区阿佐谷南3-34-14小堀大厦1F迁移】 ◆◆◆系列店铺一览◆◆◆ SATO Brian Gogou https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13159782/ SATO Brian DA https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13216529/ SATO Brian Gogou https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13223460/ SATO Brian昼布里https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13220552/ |
2号に続き来店。
直球コースを注文。
やっぱり肉質が良いしコスパも最高。
後半の怒涛のシャトーブリアン・ヒレ×炭水化物攻めはもう圧巻。
途中で出てくる箸休めもタイミング含めgood。
調味料はそれぞれいいんだが、あまり肉に馴染んでない感があってそこだけ残念だった。
・ビーフシチュー
・キムチ(大根・白菜)
・海苔サラダ
・厚切りタン塩
→絶妙な焼き加減でサクッとシャキッと噛み切れる
味付けは特製スパイス、ネギ塩ダレ、レモンマスタードで
・テート
→ヒレ付近の部位で、柔らかい
味付けはタレ、特製スパイスで
・ハラミ
→味付けはネギ塩、ニンニク醤油で
・サーロイン
→おろしポン酢を巻いて
脂っこいのがいい感じにさっぱりしてgood
・イチボ
→味付けはわさび醤油で
・ブリめし
→シャトーブリアンが柔らかくてヤバい
味付けのバター醤油×きのこ炊き込みご飯もめちゃくちゃマッチしていて美味しい
※ご飯は白米も選べる
・ブリカツサンド
→これまたシャトーブリアンが柔らかくてヤバい
後半はマスタードマヨネーズで味変
・ヒレすき飯
→シャトーブリアンに負けないくらい柔らかく、甘いのが苦手な自分でも美味しいと感じる味付けの割り下が白米にマッチ
・冷麺
→甘さがあまりなくシャキッとしていてよい
※和牛ボロネーゼも選べる
・ぶどうのジェラート
→※ピスタチオ or チョコのアイスも選べる