餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Shosaitakumi（Shosaitakumi）
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉料理、河豚、鳖 |
| 地址 |
東京都渋谷区幡ケ谷1-3-1 幡ヶ谷ゴールデンセンター Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
京王新線幡ヶ谷駅直結徒歩1分 距離幡谷 98 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料 |
| 网站 | |
| 开店日 |
.. |
| 备注 |
クレジットカード使用の場合は5%オン |
食べログ★3.63
【諸菜 匠】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、幡ヶ谷駅になります、
外観は、駅から続く地下アーケード街になります。
内装は、年季の入った雰囲気の中、とても良い雰囲気です
都内で「真鴨のお狩場焼き」をいただけるお店になります、
鷹匠壽さんは予約困難、しかも撮影禁止と制約が多く、、
対極にあるこちらは、味はほぼ同じで、この雰囲気の良さ、値段、サービスとても良いので
大好きなお店です、
店内には、火縄銃が二丁、飾られえております。良い雰囲気ですね
この年度末、ジビエ料理、お狩場焼き。
ここしかありませんね。
♦️前菜
♦️猪、なめこお椀
♦️キジお刺身
♦️茶碗蒸し
♦️鴨お狩場焼き
・真鴨モモ、真鴨レア焼き、小鴨、真鴨脚、真鴨胸
・野菜（葱などなど）
♦️鴨の砂肝、つくね
♦️煮麺
♦️カラスミ御飯
前菜から続きまして、
ジビエ料理をいただけます。
メインと言えば、「お狩場焼き」
面前で、真鴨を砂鉄で作られた黒い特殊な鉄板2枚でお焼き頂けます
鮮度良く、味良く、このままでいただけます、
ポン酢、大根おろしでいただけますが、そのままでも美味しいです
この味、堪りませんね
赤ワインと合わせましたら、まさに至福、
真鴨の鮮度は旨さに比例します、
しかもこの量（日本料理、France料理）でも真鴨は出ますがこれだけの量をいただくのは、
こちらしかありません、
この鮮度、この味、この量、
お狩場焼き№１
間違いありません。
良いお店ではないでいしょうか？