官方消息
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BISTRO TROIS-QUARTS
(ビストロ トロワキャール)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
BISTRO TROIS-QUARTS（BISTRO TROIS-QUARTS）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、法式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-5787-6362 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
アレルギー食材などはご予約時にお知らせ下さい。 |
| 地址 |
東京都世田谷区若林4-21-4 宮田屋ビル 2F |
| 交通方式 |
距东急世田谷线松阴神社前站步行0分钟三轩茶屋步行5分钟。距下高井户12分钟。 距離松阴神社前 29 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8010903002241 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
ディナータイム サービス料として10%加算させて頂きます。 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ 吧台5席桌子12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 17人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 有4个人的包厢 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
午餐时间可以晚餐时间小学生以下的孩子请不要使用 |
| 服装规定 |
智能休闲 |
| 网站 |
http://www.eatpia.com/restaurant/Bistro-Trois-Quarts-Setagya-French |
| 开店日 |
2010.10.20 |
| 备注 |
距松阴神社前站约0分钟 由厨师和女士经营的法式餐厅，拥有3张桌子和一个柜台。午餐和晚餐均为套餐，请在营业时间前预订。 ■预订请电话或网上预订。 ■网上预订请使用Table Check。 Instagram facebook EATPIA 上有链接。午餐供应至前一天晚上11:00，晚餐供应至当天下午3:00 ■最后一刻，请致电03-5787-6362确认供应情况。 |
| 餐厅公关 |
松阴神社前站 与您的配偶或伴侣在我们温馨的法国料理餐厅享受轻松的时光。
4张桌子和吧台座位 享受精心准备的法国美食和葡萄酒。请查看 Instagram Facebook Google 了解最新信息。晚餐套餐#1 ¥7700 开胃菜 鱼肉菜甜点 #2 ¥9900 开胃菜 1 开胃菜 2 鱼肉菜甜点 #3 ¥12100 约 8 道菜 午餐套餐5500 开胃菜 主菜甜点 6600 开胃菜 鱼肉菜甜点 |
世田谷线小餐馆神社前的“BISTORO TROIS-QUARTS”从东急田园都市线三轩茶屋乘坐世田谷线，在第三站找到“松阴神社前”。店主兼主厨是木下宗次郎和他的妻子真由美。这位厨师在19岁至25岁期间曾在一家日本料理餐厅工作，后来转行做法国料理。在一家已不复存在的餐厅担任副主厨和主厨后，他于 2010 年 10 月开设了“小餐馆Trois Charre”。这对夫妇是在一家法国餐厅工作时作为同事认识的。店名“Trois Charres”在日语中是四分之三的意思。 “一家餐厅所需要的3/4的要素是1.食物，2.酒，3.热情好客。这将是第一次完成。我们选择这个店名是为了表达我们希望与我们的朋友一起建造这家店的愿望。”顾客。''晚宴之前在这里吃了午餐。我读到了关于 EATPIA 生产的面料的信息，我信任该公司，并且很感兴趣，所以我决定去参观一下他们。 。松阴神社前的车站就像一个小餐馆村，很多小小餐馆聚集在一起。 “午餐·主厨的“Omakase”午餐菜单”[饮料]“Hildon”[娱乐]“海豚鱿鱼，Urui，腌制日本香菜，自制乌鱼蜗牛粉”柔软的鱿鱼和多汁的seri，腌料的酸味温和，鲻鱼的咸味得到了很好的利用。 【面包】「自制法式长棍面包」加黄油。他们使用自己的小麦和“高千穗发酵黄油”混合物来制作水分含量高的法棍面包，适合日本人的口味。 [主菜] 「白芦笋、腌制信州鲑鱼（虹鳟鱼）」佐贺白芦笋和沙布永酱放在牛奶冻上。信州三文鱼配油菜花泥。白芦笋虽小，但味道浓郁。鲑鱼的细腻味道与油菜花的绿色相得益彰。 【主菜】「千叶钻石猪肩肉Lotti」 将整块猪肉烤至粉红色。撒上伊比利亚猪肉香肠丝，并与马德拉酒酱混合。 garni 是炒新洋葱和青豆、烤小面包和裹面包屑的芋头。酱汁很淡，感觉真的把猪肉的味道衬托出来了。酱汁太淡了。你想要更多的财富吗？ 【甜品】「杏仁巴伐利亚、酸奶油冰淇淋」杏仁巴伐利亚、九州大分乳制品酸奶油冰淇淋、腌制草莓。 【餐后饮品】「茶」 住宅法国料理和都市法餐的区别在于开胃菜和主菜之间的时间间隔太多。我们入座后 40 分钟，第一道菜就到了。即使在优雅的大宅子里，这也是不可能的。虽然是一次性手术，但除了我之外就只有另外一组，而且还没有满员。对于常客或想悠闲聊天的邻居来说，这可能是一个好地方。