餐厅信息
细节
| 店名 |
移転Signifiant Signifie（Signifiant Signifie）
|
|---|---|
| 类型 | 面包 |
| 地址 |
東京都世田谷区下馬2-43-11 1F |
| 交通方式 |
三軒茶屋駅から徒歩１５分 距離三轩茶屋 738 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2006.4. |
| 备注 |
※向かいのNOZY COFFEE へのパン持ち込みOK |
※食べたものの総評です
※★5が最高です
・香り★★★
・甘味★★★★
・深み★★★★
・食感★★★★
・焼き加減★★★★
・フィリング★★★★
味が日によりだいぶ変わったり、ふにゃふにゃだったりするので評価が難しいです。
【★3.5 40時間発酵バゲット 1/2￥350＋税】
良かった時の印象です。
①クラストはほんのりモルトの醤油っぽい芳ばしい香りもします。複雑な重い香りです。
②クラムは光沢があり、しっとりしています。
③甘味や深みがあり、マイルドな酸味があり、濃い味です。
④塩味がおさえめなのに味の輪郭がはっきり感じられて美味しいです。
⑤画像の通り少しつぶれてスライムみたいになってるので、その分食感が少しネチネチしてます。
成型してる人とか焼いてる人の問題だろーなー
【★2 クロワッサン ￥300＋税】
2回食べて2回とも冷めきってふにゃふにゃでした。買ったのは2回とも午後1時30分頃です。
《★4 パンオヴァン》
１年前に食べた時の記憶ですが、赤ワインのコクがあり、パンの食感も残っていて、ちゃんと美味しかったと思います。