菜单 : thi-je-

イタリアで話題のスプマンテ！
【イタリア ピエモンテ ピノビアンコ、シャルドネ 辛口】

爽やかな果実の香りとフルーティーな味わい。
泡立ちは、きめ細かくすっきりとしていて、料理との相性も抜群です。

サルヴァトール・ダリが愛したカヴァ！
【スペイン カタルーニャ マカベオ、チャレッロ等 辛口】

規定より長い熟成による、きめ細かい泡立ちや
フレッシュな酸味が感じられる一本です。

イタリアで人気！
【イタリア ヴェネト グレラ 中辛口】

きめ細やかな、真珠のような泡が長く続く、
クリスタルのように透明で純粋なスプマンテです。

オーストラリアのモエ！
【オーストラリア ヤラヴァレー ピノ・ノワール、シャルドネ 辛口】

名門のノウハウが生かされた、クリーミーな質感と
フレッシュで繊細な果実味が特徴の逸品です。

【フランス シャンパーニュ ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 辛口】

ヴーヴクリコの味とスタイルの代表的なノンヴィンテージシャンパン。
上品な口当たり、エレガントで繊細なバランスの逸品。

「南仏の旗手」の愛犬！
【フランス ラングドッグ グルナッシュブラン、ヴェルメンティーノ他 辛口】

フルーティーでリッチ、
鮮明で長く余韻の残るバランスのとれた豊満な味わいです。

伝統ある家族経営の造り手！
【チリ マウレヴァレー シャルドネ 辛口】

ボリューム感あふれる香り、なめらかな口当たり、
しっかりとシャルドネを感じる厚みのある味わいです。

【スペイン カンポデボルハ マカベオ、ミュスカ 辛口】

質の高いブドウの果実味、豊潤な香りと
フレッシュな酸がとても心地よいワインです。

低コストによって生まれたプレミアムワイン！
【オーストラリア サウスオーストラリア シャルドネ 辛口】

フレッシュなミネラル感、心地よいボディと酸のバランス、
すべての要素がバランスよくまとまった、上質のシャルドネです。

南アフリカのアリクイ！
【南アフリカ パール シャルドネ 辛口】

豊かな果実味が広がる、やや肉厚のバランスの良いメリハリのある味わいです。

虜になる味です！
【フランス ロワール シャルドネ 辛口】

ミネラルの風味と特徴的なフルーツの香りを持ち、
しっかりとした酸味と豊かな果実味の、バランスのとれた味わいです。

たしかに虜になる味です！
【フランス ロワール ソーヴィニョンブラン 辛口】

青々とした新鮮な酸味と果実味のバランスがよく、
余韻に残るコクがホッとさせてくれる辛口です。

コストパフォーマンス抜群のシャルドネ！
【アメリカ カリフォルニア シャルドネ 辛口】

豊満な果実味と、キレのあるシャープな酸味が
絶妙な味わいのバランスを生み出しています。

地中海の爽やかな風！
【イタリア サルディーニャ ベルメンティーノ 辛口】

軽やかでみずみずしく、フレッシュ感のある
心地よい爽やかな風味が特徴です。

【フランス 南西地方 グロマンサン、ソーヴィニョンブラン 中辛口】

豊富なアロマ、爽やかな酸味、柑橘系の溌刺さや複雑味が、
バランスよく感じられる濃厚な味わいです。

シチリアの星！
【イタリア シリチア インソリア 辛口】

やわらかい酸味と、ほのかに感じる苦みがあきることのない
飲み心地を作り上げています。

カジュアルワインの王道！
【イタリア フリウリ ピノグリージオ 辛口】

ふくよかで繊細な口当たり、フルーティーな味わいが口いっぱいに広がります。

【オーストラリア ジーロング リースリング 辛口】

豊かな香りと、キレのある酸味のハーモニー。
とてもバランスのとれたオージーワイン。

ニューワールドとオールドワールドの融合！
【南アフリカ ウェスタンケープ シュナンブラン 辛口】

豊かな酸を伴った、優しい果実味が広がる
骨格のはっきりしたメリハリのある味わいです。

パーフェクトワシントンバランス！
【アメリカ ワシントン シャルドネ 辛口】

オーク風味を持った豊かな果実味、生き生きとした酸、
柔らかなミネラル感、充実感溢れる味わいです。

【オーストラリア ジーロング シャルドネ 辛口】

さっぱりとしたフレーバー、わずかに樽のニュアンスが感じられ、
ソフトな口当たりでさっぱりとした、余韻の長い味わいです。

【スペイン ヴィノデメサ アイレン、マカベオ 辛口】

果実味が豊かで味わいにもキレがあり、フレッシュ感が口の中に心地よく残ります。

【フランス コートデュローヌ グルナッシュブラン、マルサンヌ他 辛口】

複数の品種をブレンドすることで、ぶどうの持つ個性を引き出し、
香りと味わいのハーモニーのまさにフランス白ワインの魅力を
みごとに表現した白です。

【アメリカ カリフォルニア ソーヴィニョンブラン 辛口】

まるでサラダをおいしく食べるために考えられたような爽やかさで
生きのいいブドウ品種の個性を美しく表現したワインです。

【アメリカ カリフォルニア シャルドネ 辛口】

色調、香り、味わい、いずれも若々しさが
あふれんばかりのバランスの良いワインです。
生き生きとした酸味が香りの後に続きます。

フランスで人気のオーガニックワイン！
【フランス ロワール ソーヴィニョンブラン 中辛口】

ぶどう本来の爽やかさと豊かWHな香りが広がる、
フレッシュかつ果実味あふれる仕上がりです。

伊ワイン界で話題
【イタリア トスカーナ ヴェルメンティーノ 辛口】

適度な果実味のふくらみと、酸とミネラルのバランスがよく、
風味が口の中で長く持続する、華やかさと味わいのあるワインです。

イタリアの白を知るならこれ！
【イタリア マルケ ヴェルデッキオ 辛口】

マイルドで柔らかな酸、香ばしい味わい、
とろりとした喉越し、全部そろった最高級の白です。

大地にやさしいオレゴンの奇跡！
【アメリカ オレゴン 9つのブドウ品種 中辛口】

やや辛口ながら、とろりとした舌触り。
涼やかな透明感もありながら、複雑な要素を持ったブレンド。

チリの大地とフレンチエレガンスの結晶！
【チリ コンチャグア シャルドネ 辛口】

凝縮感がありながらも、バランスの良い酸によって
すっきりした味わいに仕上がっています。

アンデスの標高差が育んだ情熱のワイン！
【アルゼンチン メンドーサ トロンテス 辛口】

標高1,800mで育つ、アルゼンチンの固有品種トロンテスは、
華やかなアロマと清涼感あふれる果実味が大人気です。

ぶどうのおいしさをそのままに！
【アメリカ カリフォルニア シャルドネ 中辛口】

クリーンではじけるようなフレッシュ感、オークの香りも程よく
豊かな心地よい余韻が上品な後味となって広がります。

シャブリの中のシャブリ！
【フランス ブルゴーニュ シャルドネ 辛口】

エレガントで洗練された香り、口の中で感じる見事な質感。
新鮮ですがすがしいクリーンな酸、まさに逸品です。

イタリアで話題のロゼ・スプマンテ！
【イタリア ピエモンテ ピノビアンコ、ピノネロ】

フレッシュな果実の香りと、フルーティーな味わい、
ソフトなアフターフィニッシュが大人気のロゼ・スプマンテです。

爽やかに、はじけるロゼ！
【ポルトガル ヴィーニョヴェルデ アザル、ペデルナン他 中辛口】

ポルトガルの代表的なぶどうの古木から収穫した、
贅沢で香り高い色鮮やかなロゼです。

【スペイン ヴィノデメサ ボバル、テンプラニーニョ 辛口】

豊かな果実味を感じるしっかりしたボディに、
きれいな酸が調和し心地よい余韻が続きます。

伊ワイン界で話題
【イタリア トスカーナ サンジョベーゼ、カナイオーロ 中辛口】

親しみやすい甘い香りとフレッシュな果実味、
きれいな酸味、程よいボディ感で非常にバランスの良い味わいです。

「南仏の旗手」の愛犬！
【フランス ラングドッグ グルナッシュ、カリニャン、シラー他 ミディアムボディ】

フルーティーでリッチ、まろやかな口当たりでバランスの良い
リラックス＆カジュアルな味わいです。

伝統ある家族経営の造り手！
【チリ マウレヴァレー カベルネソーヴィニョン ミディアムフルボディ】

ベリー系の深いアロマに、シルキーなタンニンと
ふくよかで豊満な果実味が広がり、長く余韻が続く本格派ワインです。

【スペイン カンポデボルハ ガルナッチャ ミディアムボディ】

味わいはとてもジューシーでまろやか。
香りの複雑さと、バランスの良い酸味が特徴です。

低コストによって生まれたプレミアムワイン！
【オーストラリア サウスオーストラリア カベルネソーヴィニョン フルボディ】

整った黒果実のアロマに、嫌味のないスパイス香、
ビロードのようなタンニン。バランス感抜群のオージーワインです。

低コストによって生まれたプレミアムワイン！
【オーストラリア サウスオーストラリア シラー フルボディ】

スパイス香やジューシーな黒ベリー、ハーブ香を持つ複雑なアロマと
深く落ち着いた味わい。一歩秀でたワインです。

南アフリカのアリクイ！
【南アフリカ パール シラー ミディアムボディ】

ジャミーで甘みのある豊かな果実味と、
やや強めのタンニンが特徴の豊かでふくよかな味わいです。

虜になる味です！
【フランス ラングドッグ カベルネソーヴィニョン ミディアムボディ】

濃厚な香り、フルーツの凝縮感が程よく、樽香、スパイス香など
全体的にバランスのとれた味わいです。

虜になる味です！
【フランス ラングドッグ シラー フルボディ】

フルーツの凝縮感プラスフレッシュさ、適度な酸味、
濃厚でたくましく引き締まった独特の果実味が心地よいです。

カリフォルニアの太陽！
【アメリカ カリフォルニア カベルネソーヴィニョン フルボディ】

カリフォルニアの太陽を感じずにはいられない、
豊潤で力強く濃厚なスタイル。フレーバーいっぱいのワイン。

カリフォルニアワイン！
【アメリカ カリフォルニア ジンファンデル ミディアムボディ】

とても口当たりがよく、濃くて凝縮したぶどうの甘みを
たっぷりと味わえるワインです。

ハイコストパフォーマンス！
【フランス ラングドッグ地区 カベルネソーヴィニョン ミディアムボディ】

濃い紫色をした深い色合い、深みとコク、調和感、
エレガントさも感じられる大満足の一本。

イタリア界のドリームチームが造った一本！
【アルゼンチン メンドーサ ボナルダ ミディアムボディ】

豊かな香り、果実味だけに終わらない奥行きと細かな味わい、
上質なタンニン、フレッシュな酸が美味しさを生み出しています。

南仏の太陽が生んだビオワイン！
【フランス ラングドッグ カリニャン ミディアムボディ】

みずみずしくボリュームがあり、高齢樹ならではの熟成感。
ベルベットのような舌触り、あふれ出る味わいと長く続く余韻が特徴的です。

スペインのフルーツ爆弾！
【スペイン アルマンサ ガルナッチャ、ティントレラ ミディアムボディ】

オーク樽を使わず、果実味を前面に引き出したスタイル、
高齢樹、低収穫、非の打どころのないワイン造りが生んだ一本。

ジゴンタスのチャンピオン！
【フランス コートデュローヌ グルナッシュ、カリニャン他 フルボディ】

旨味豊かなジャミーな果実味と、力強く収縮する突出した印象のタンニンが
特徴的なヴィンテージです。

【フランス 南西地方、タナ、メルロー ミディアムボディ】

凝縮感あふれる果実味と、滑らかで丸みのあるタンニンの
バランスがとても優れています。

【オーストラリア ジーロング カベルネ、メルロー フルボディ】

熟成感のある香り、豊かな果実味が広がります。
タンニンは全体的にこなれて溶け込んでいる、上質なオージーワインです。

スペイン有機ワイン生産者！
【スペイン カタルーニャ ガルナッチャ、ティンタ、メルロー他 ミディアムボディ】

しっかりとした口当たり、濃厚な果実のコク、
豊かで上品な風味ですが、酸はとても柔らかです。

ニューワールドとオールドワールドの融合！
【南アフリカ ウェスタンケープ ピノタージュ ミディアムボディ】

南アフリカ固有のピノタージュは、しっかりした骨格ある
豊かで飲みごたえのある味わいです。

パーフェクトワシントンバランス！
【アメリカ ワシントン カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン他 フルボディ】

まろやかな、タンニンのしっかりしたコクのある、
口当たりの良い味わいです。親しみやすいフルボディです。

南仏はここから始まる！
【フランス コートデュローヌ シラー、グルナッシュ ミディアムボディ】

しっかり感じるタンニン、果実の甘みと樽の風味のバランスもよく、
口当たりの良い深く複雑味のある味わいが、口の中いっぱいに広がります。

嵐を巻き起こすスペイン！
【スペイン イエクラ モナストレル フルボディ】

熟れきった旨味と素晴らしい構成美、そしてどっしりとした飲みごたえが、
長い余韻へと続き、赤ワインの醍醐味を味わせてくれます。

【スペイン ヴィノデメサ テンプラニーニョ ミディアムボディ】

香りが深く豊かで、ほろ苦さが全体を引き締めつつ、
バランスの良さにすべてが一体となってスムーズに喉を通ります。

【アメリカ カリフォルニア メルロー フルボディ】

香りの印象通り、果実味主体のおだやかな味わい。
タンニンや酸もまろやかにまとまった
「ハーモニー」という言葉がぴったりのおいしさです。

アメリカワインをチリに！
【チリ ソノマ ピノノワール ミディアムボディ】

厚みとジューシーさが魅力。複雑なアロマと、
まろやかで果実味豊かな酸味、熟成感もある高品質なピノです。

南イタリアを丸ごと楽しむ！
【イタリア バジリカータ アリアニコ ミディアムボディ】

豊かな果実味でパワフルな仕上がり。同時にタンニンと酸のバランスの良さで、
ふくよかで飲み易いワインになっています。

豪州ピノの本領発揮！
【オーストラリア ヴィクトリア州 ピノノワール ミディアムボディ】

カリフォルニアの豊潤さ、ニュージーのフルーティーさ、
ブルゴーニュのきれいな酸、良いところばかりを集めたような一本。

伊ワイン界で話題
【イタリア トスカーナ サンジョベーゼ フルボディ】

温かみを感じる優しい甘みと、程よい酸味のバランスが絶妙で、
すっきりとした味わいです。

スペインワインの至宝！
【スペイン カタルーニャ テンプラニーニョ フルボディ】

とても滑らかでゆったりとした印象。果実の旨味が凝縮した、
酸とのバランスが素晴らしい味わいの一本です。

サッシカイアの甥が手がけたワイナリー！
【イタリア ウンブリア サンジョベーゼ、カベルネ、メルロー フルボディ】

しっかりとした酸味と中位のタンニンがあり、
厚みのあるボディはバランスがよくわずかにスパイシーな余韻が感じられます。

温かみとフレーバーに溢れた赤！
【イタリア アブルッツォ モンテプルチアーノ ミディアムボディ】

モンテプルチアーノが持つ可能性を引き出した、
フルーティーでバランスのとれたエレガントな味わい。

本家Jロアーの実力！
【アメリカ カリフォルニア ピノノワール ミディアムボディ】

濃く豊満なピノの旨味の中にノーブルさを感じる
しっかりした仕上がり。飲みごたえ十分です。

ドメーヌ最高級の完成度！
【ランス ラングドッグ地区 メルロー フルボディ】

飲み進むほどに、最初インパクトのあったタンニンも落ち着き、
メルローの柔らかさとバランスの良さが際立ちます。

南アフリカの宝石！
【南アフリカ ウェスタンケープ カベルネソーヴィニョン、メルロー フルボディ】

フレンチオークの新樽で18ヶ月熟成させた、エレガントで若々しい
タンニンが長く続く余韻の素晴らしいワイン。

オーパスワンを超えた！
【チリ クリコヴァレー カベルネソーヴィニョン フルボディ】

ファーストアタッチは強くタンニンも感じるが、
すぐにベルベットのように解けていく素晴らしい一本。

オーブリオンのサードワイン！
【フランス ボルドー メルロー、カベルネソーヴィニョン他 フルボディ】

とろけるようなまろやかさと繊細な酸味の絶妙なバランス。
細やかなタンニンは味わいに立体感を与えます。

【フランス メドック カベルネソーヴィニョン メルロー フルボディ】

甘酸っぱい果実味いっぱいの、ミルキーでマイルドなおいしさ。
最後まで飲み飽きない一本。

葡萄のおいしさをそのままに！
【アメリカ カリフォルニア カベルネソーヴィニョン ミディアムボディ】

豊富な果実味、香ばしいオークの味わいや絶妙なタンニンのバランスが
しっかりした長い余韻の中に溢れます。

ピエモンテの偉大な赤！
【イタリア ピエモンテ ネッビオーロ ミディアムボディ】

美しいガーネット色、パワフルでしっかりとした
タンニンを感じる心地よい味わいです。

蘇るスペイン伝説！
【スペイン トロ テンプラニーニョ ミディアムフルボディ】

樹齢30年以上のぶどうを使った、果実の躍動感たっぷりの
エネルギーに溢れたストレートな味わいです。

ロックンローラー！
【アメリカ カリフォルニア カベルネソーヴィニョン ミディアムボディ】

開けた瞬間から楽しめるバランスの良さ、
繊細で複雑さを感じるコロンビアヴァレーの逸品です。

偉大なるジャン グロの息子！
【フランス ブルゴーニュ ピノノワール ミディアムボディ】

葡萄に含まれるエッセンスを十分に抽出。
ベリー系の香りに、樽やノンフィルター由来の複雑な香り。
豊潤で濃密な果実味と滑らかな口当たりです。

【チリ アコンカグァヴァレー カベルネソーヴィニョン フルボディ】

濃厚なフルーツの風味、しっかりしたミネラル感、力強く滑らかなタンニン。

レッドアイ
シャンディーガフ
カシスビア
ミントビア

ジントニック 800円
ジンフィズ 800円
ジンリッキー 800円
ジンバック 800円
ジンライム 800円
シンガポールスリング 900円
トムコリンズ 900円
青いサンゴ礁 900円
アラウンドザワールド 900円
オレンジブロッサム 900円
パラダイス 900円
ホワイトレディー 900円
ネグローニ 800円
ルシアン 900円
パリジャン 900円
ギムレット 900円
ロングアイランドアイスティ 1,000円

800円～1,000円

モスコミュール 800円
SPモスコミュール 900円
スクリュードライバー 800円
ソルティードック 800円
シーブリーズ 800円
コスモポリタン 900円
ブラックルシアン 800円
ブラッディメアリ 800円
カミカゼ 800円
ゴットマザー 800円
セックスオンザビーチ 900円
メロンボール 900円
バラライカ 900円
ケープコッダー 800円

800円～900円

キューバリブレ 800円
ダイキリ 900円
XYZ 900円
カイピリーニャ 900円
モヒート 1,000円
ボストンクーラー 900円
マイアミ 900円
ハバナビーチ 900円
バカルディ 900円
ピニャコラーダ 1,000円
ジャックター 900円

800円～1,000円

テキーラサンライズ 800円
マルガリータ 900円
メキシカン 800円
マタドール 900円
モッキンバード 900円
スローテキーラ 900円
ブルートリップ 900円

800円～900円

サイドカー 900円
アレキサンダー 900円
フレンチコネクション 900円
ジャックローズ 900円
アップルカー 900円
オリンピック 900円
スティンガー 1,000円
ニコラシカ 900円

900円～1,000円

ゴッドファーザー 900円
マミーテイラー 800円
マンハッタン 900円
ジョンコリンズ 900円
ロブロイ 900円
ラスティネイル 900円

800円～900円

キール 1,000円
キールロワイヤル 1,200円
ミモザ 1,200円
シンフォニー 900円
ワインクーラー 1,000円
アメリカンレモネード 900円
ピーチレディ 900円

900円～1,200円

チャイナブルー
レゲエパンチ
スプモーニ
カルーアミルク
ベイリーズミルク
グラスホッパー
バイオレットフィズ
スロージンフィズ
アプリコットクーラー
スノーボール
ファジーネーブル
スカーレットオハラ
チャーリーチャップリン
ピーチバニー
マーメイド
ディタオレンジ／グレープ
マンゴヤンオレンジ／グレープ