鴨中華そば(塩)と雑炊セット
錦糸町方面に仕事で行ったので、検索するとこちらが評価高いようでしたので、初訪しました。
とりあえず1番左上で1番人気と書いてましたので、それの雑炊セットにしました。
鴨肉は好きですが、鴨と水だけのスープと言うのは初でした。
鴨は独特なのか、少しだけ臭み感じたように思いました。
柚子胡椒だか入ってましたが、好きではないので避けたから？
最初の1口目だけなので、さして問題なしですが、鴨出汁は美味しいかもですが、好きか聞かれると( `･ω･) ｳｰﾑ…
そこまで好んではと言った感じの感想です。
鴨肉入っていてカモネギと言うくらいなので、ネギと一緒に食べたら美味い(っ’ヮ’c)ﾜｱ
麺もあまり好みではなかったですが、予想よりも雑炊が美味かったです(｡･о･｡)わお
これは美味しいｵｫ(*˙꒫˙* )
鴨肉は好きだが、鴨出汁は微妙なラインかもです。
美味いとは思いますので、評価そこまで低くないです。
が、いつも通り声大きめでご馳走様でしたと言って退店しましたが、見向きもせず無視でした。
空席ありで決して忙しい訳ではないなか見すらしないで無言で無視でした。
(｡´-д-)ﾊｧ-
店員も店主も雰囲気は(´Д｀)ﾊｧ…でした。
再訪はねーな( ﾟдﾟ)､ｹｯ
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuuka Soba Manchi-Ken（Chuuka Soba Manchi-Ken）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
03-6659-9619 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都墨田区江東橋2-5-3 |
| 交通方式 |
ＪＲ総武線「錦糸町駅」南口から徒歩６分 距離锦糸町 366 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2018.4.24 |
前回来た時、無言対応等でイラッと来たお店ですが、知り合い等がちょくちょく訪問しており多分今は大丈夫だと話しもしていたので、久しぶりに行ってみる事にしました。
間違えてなければやきとん等を経営している資本系の会社が運営しているお店！
であれば人の入れ替わりもあるのか？
外人の方2名のスタッフでした。以前訪問時の1人は多分居ました(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ
愛想の無い東南アジア系？中国系？の方！
もう1人はちゃんと接客もされてる。
今回塩を選ぶ予定が、味噌がある事に気づきつい
( ｡･ω･｡)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯと味噌を選択( -ω- `)ﾌｯ
どんなものかと思って着丼後にスープから戴きましたが、( ˙-˙ )ﾑﾑﾑ
味噌ラーメンだヮ(゜д゜)ォ!
美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
生姜が効いてましたが、これもまた合う！
麺との相性も良く、啜った時の味噌の風味もしっかりとあるヮ(゜д゜)ォ!
勿論味噌専門でやっているのりあき美々さんと比較はしてはいけませんが、これはこれでしっかりとした味噌ラーメンでした！
雑炊セットも注文しており、そこに味噌スープを投入して食べてみても美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
鴨のお店なので期待はしていなかったですが、想定外にしっかりした味噌ラーメンで美味かったです。
次回こそは塩選択してみたいと思います。
ご馳走様でしたm(*_ _)m