菜单 : Bistro casserole

Bistro casserole

(ビストロ キャセロール)
预算:
定期休息日
星期六、星期日、公众假期
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最近更新时间 : 2016/01/13

美食菜单

淡路島玉ねぎの甘味がおいしい『オニオングラタンスープ』

JPY 800

軟らかく甘味の多い「淡路島玉ねぎ」をみじん切りにし、あめ色になるまで炒めて、うま味を引出しています。

一番人気!『やまざきポークの軟らかスペアリブ』

JPY 1,000

青森県の三沢農場で生産されている「やまざきポーク」を特製ソースで煮込み、表面をこんがり焼いています。

風の丘ファームの野菜を使った『バーニャカウダ』

JPY 1,500

埼玉県小川町の「風の丘ファーム」で農薬不使用栽培された野菜がたっぷりいただけるバーニャカウダです。

不思議な『ポテトサラダ?』

JPY 600

オリジナルのポテトサラダも人気のメニュー。普通のポテトサラダとどこが違うか、ぜひ試してみてください。

伝統的なフランスの郷土料理『カスレ』

JPY 1,200

豚の内臓でつくったソーセージやお肉を豆と一緒に煮込んだフランスの郷土料理です。

魚介のうま味が凝縮された『ブイヤベース』

JPY 1,800

海老やムール貝、魚をふんだんに使ったブイヤベース。魚介のダシの深い味わいを堪能できます。

低温でじっくり煮込んだ『牛ホホ肉の赤ワイン煮』

JPY 1,800

6時間以上低温で煮込んだ牛ホホ肉は、ほろほろと口の中でとろけるような柔らかさです。

隠れメニューの『エスカルゴのブルゴーニュ風』

JPY 1,000

仕入れの都合で時々入る『エスカルゴ』は、隠れメニューとして常連に人気の一品です。

白ワインによく合う『パテ・ド・カンパーニュ』

JPY 800

お店オリジナルのレシピで作られる『パテ・ド・カンパーニュ』は、自家製パンとともに。ワインが進みます。

デザート盛り合わせ

JPY 500

一番人気!『やまざきポークの軟らかスペアリブ』

JPY 1,000

青森県の三沢農場で生産されている「やまざきポーク」を特製ソースで煮込み、表面をこんがり焼いています。

餐厅信息

细节

店名
Bistro casserole(Bistro casserole)
类型 法式小酒馆
预约・查询・查询

03-6457-6305

预约可/不可

可预订

地址

東京都新宿区歌舞伎町2-46-7 第3平沢ビル 5F

交通方式

西武新宿線【西武新宿駅】北口 徒歩30秒
JR中央線【大久保駅】南口 徒歩7分
都営地下鉄大江戸線【新宿西口駅】徒歩8分

距離西武新宿 190 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 00:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 00:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 00:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 00:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 00:00
  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

座位、设备

座位数

16 Seats

个人包厢

不可能

包房

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

近くの有料駐車場:歌舞伎町2-44-1ハイジア駐車場248台収容、ほか

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位

菜单

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

他のお客様にご迷惑がかからなければ大丈夫みたいです。

开店日

2014.7.10

备注

☆ランチは完売する事もあるそうです☆
☆ランチも予約した方が良いみたいです☆
★ディナーは1日3組限定★
★ディナーは予約が入ってない時は食材の仕入れを最小限にしているみたいですので予約必須かもしれません★
★姫のご褒美と言うちょい飲みメニューを始めたみたいです★

餐厅公关

野菜ソムリエで栄養士のシェフが腕をふるう新宿のビストロ料理店