官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
極上の焼き肉を堪能できる店
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和牛トロ握り寿司
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フローズンツラミ
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スーパーミート！
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極上炙りレバー
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極上生タン塩
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ランジリ シマチョウ
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サガリ イチボ
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カリフラワーの冷製スープ
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ピーナッツのナムル
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自家製キムチ
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半殺しキムチ
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春菊のナムル
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冷麺
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極上炙りレバー
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イチボ
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シマチョウ
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スーパーミート！
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ランジリ
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極上生タン塩
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ピーナッツのナムル
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Barbiesレモンサワー
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サングリア
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レモンサワー
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コラーゲンキーウィソーダ
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パイナップルジュース
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Diazさん
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箸置きは食べられる ピーナッツ
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テーブルセッティング
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スパーリング メニュー
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店内1
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店内2
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店内 オープンキッチン
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外観 牛
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外観
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メニュー1
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メニュー2
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メニュー3
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メニュー4
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メニュー5
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メニュー6
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デザートメニュー
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ドリンクメニュー1
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ドリンクメニュー2
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ドリンクメニュー3
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ドリンクメニュー4
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ドリンクメニュー5
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ドリンクメニュー6
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ドリンクメニュー7
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ドリンクメニュー8
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エントランス
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku BarBies（Yakiniku BarBies）
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|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、洋酒吧 |
| 预约・查询・查询 |
050-1720-7566 |
| 预约可/不可 |
可预订
▶座位使用时间起2小时制。▶ 2位客人可能会被安排到吧台座位 【主厨餐桌】 。▶超过预约时间15分钟无法取得联系时可能会不得已取消预约，因此可能会迟到时请务必联系我们。 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋本石町1-1-9 新日本橋ビル B1F |
| 交通方式 |
东京Metro银座线/三越前B5徒步1分钟东京Metro半藏门线/三越前B5徒步1分钟东京Metro东西线/日本桥A4徒步2分钟东京Metro浅草线/日本桥A4徒步2分钟总武线快速/新日本桥徒步6分钟JR/东京站日本桥口徒步6分钟八重洲口中央9分钟距三越前站50米(粉色的霓虹灯是标志。) 距離三越前 213 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6010001113199 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
每人需支付330日元（含税）的手续费。 *套餐不收取任何费用。 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 40席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 有半包间9~10人餐桌4人餐桌 |
| 包房 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ※有室外吸烟空间。 |
| 停车场 |
不可能 附近有停车计时器。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供投影机,提供电源插座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.4.10 |
| 备注 |
▶食べログ网站上的预订名额和座位有限。 在某些情况下，我们可能会为您提供位置。不便之处敬请谅解，我们接受电话预约或通过以下官方在线预约 URL 进行预约。 ▷预约可通过官方网站[https://barbies-grill.com/yakiniku-barbies/]进行。 ▶可使用英语菜单。 ▶可使用信用卡。 ▶请注意，从开始营业起的 2 小时内座位有限。请在就餐时向服务员支付费用。OTOOSHI] ▶如果在预约时间后无法与您取得联系，我们可能会取消您的预约，所以如果您要迟到，请务必与我们联系。儿童、老人、孕妇、身体不适者或免疫力低下者应避免参加本店使用生肉。 本店】 ▶Yakiniku BarBies (烤肉) https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13219732/ ▶BarBies Grill (牛排) https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13220581/ ▶烤肉to-ka https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13279087/ ▶ Yakiniku&wine to-ka -hanare- https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13155919/ |
日本橋三越の南側
神田川のそばにある素敵なお店へ行ってきました
店舗前にはカワイイ小牛さんがお出迎え
ドアを開けて地下へ案内していただくと、オープンキッチンになった、素敵なレストランが広がっています
『Yakiniku BarBies』
ここが焼き肉のお店？と思う、コンクリート打ちっぱなしのオシャレな内装
ゆったりとしたソファー席が落ち着いた雰囲気です
私達のテーブルは、イケメンの
Diaz Joseさんが担当してくださいました
◆「レモンサワー」
◆「スパーリングワイン」
でかんぱ～い
さぁ、楽しみにしていたお料理のスタートです
Diazさんのオススメをアラカルトから選びました
【スープ】
◆「カリフラワーの冷製スープ」
クリーミーで濃厚なスープ
カリフラワーだけでなく多くの野菜の旨味が感じられる、まろやかな味わい
【漬物】
◆「自家製キムチ」
見た目は辛そうなのに、食べやすく作られたキムチは、辛すぎずにつくられています
【名物】
◆「 半殺しキムチ」
塩で殺していないシャキシャキと食感が楽しめるあっさりとしたキムチ
鰹節の味と香りが感じられる、少し甘みがある味付けで、サラダ感覚で食べられます
【絶品】
◆「ピーナッツのナムル」
千葉県産のピーナッツをもやしにした
めちゃくちゃレアな一品です
（※本当にピンポイントでしか提供してないお料理です）
太くてシャキシャキ感が面白いナムルは、ピーナッツの新しい食べ方と出会えました
【生肉】
◆和牛刺身 →「フローズンツラミ」
凍ったプレートにクルッと巻かれたフローズンフラミ
特製のタレがついているので、茎わさびを少しのせ
口の中で溶かしてながら味わいます
とろけるような旨みがジュワ～とひろがります
◆「Barbiesレモンサワー」
レモンサワーの上に、レモンとカルピス、ガムシロでつくった泡をトッピング
ほんのりと甘味が加わって、爽やかなレモンサワーの美味しさがよりPower Up
【寿司】
◆「和牛トロ握り寿司」
トロリとした和牛トロでしっかりシャリをつつんだ握り寿司になっています
特製タレと茎わさびで一口で食べると、口の中でふわぁっととろけるようです
【炙り】
◆「極上炙りレバー」
特上レバーを白麹タレにつけてからよく焼きます
しっかりと焼いてからごま油タレをつけていただきます
甘味あるレバーが、口の中でほぐれているようにとけていきます
【牛舌】
◆「極上生タン塩」
両面をしっかり焼いた分厚いタンは、トロリとした柔らかさでとてもジューシーでほっぺが落ちるほどの美味しさ
レモンジオで爽やかさをプラスするのもオススメです
【塩肉①】
◆本日の厳選和牛→「ランジリ」
ランプとサーロインの間の部位のランジリは、ほどけるほどのやわらかさで幸せ
こちらのお店は焼き肉のお店なのに、タレは無く
どのお肉も一番美味しい味をつけられているのが特徴です
【塩肉②】
◆本日のホルモン→「シマチョウ」
絶妙な塩梅でそのまま食べると、一番美味しさを感じるようになっています
柔らかで甘みのあるホルモンは絶品です
【箸休め】
◆「春菊のナムル」
新鮮なシャキシャキの春菊を使ったナムルサラダ
ごま油と塩に柚の香りが密かにするもの
【Special】
◆ジャストミート! →「スーパーミート！」
塩ユッケとわさびを、イチボで巻いて
白い網脂で巻いてあるものがお皿にのってきました
この一皿は
Diazさんに焼いていただけます
中はレア、外はカリッとなるように、丁寧に焼いてから半分にカットします
見た目はテカテカとコッテリしているように見えるのに、食べるとサッパリと食べることができる驚きの一品
ユッケの中に、ネギと玉ねぎのみじん切りが入っているのでシャキッと感もあり、これを食べにまた来たい素晴らしいものでした
【たれ肉】
◆本日の極上和牛２種→
「サガリ」
「イチボ」
自家製のタレをかやめてから網で焼きます
甘めのタレが肉の旨味を引き立てて、美味しさの最高潮に達しました！
【〆】
「冷麺」
スープに入った冷麺
鶏肉、酢漬け大根と人参、キムチ、ごま、海苔がトッピングされて、サラリと食べられちゃいました
◆「コラーゲンキーウィソーダ」
◆「パイナップルジュース」
ドリンクもとても美味しいものばかり
う〜ん大満足
幸せな2時間が夢のようにすぎたようです
最後に、入口までDiazさんに見送っていただきました
これはまたぜひ食べに行きたい素敵なお店が増えました