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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ra-Men Shinokan（Ra-Men Shinokan）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、担担面 |
|
0853-23-0073 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
島根県出雲市駅北町9-1 |
| 交通方式 |
距離电铁出云市 92 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ カウンター７席 ４人掛けテーブル２つ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店内に張り紙がありました。 |
| 停车场 |
可能的 5台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2012.10.26 |
プライベートで出雲に行った際、締めのラーメンとして利用しました。
担々麺がメインのお店のようで、出雲市駅から歩いて5分程度の場所にあります。
評価がわりかし高かったので行ってみましたが、とても美味しかったです。
おすすめの担々麺にチャーシューを増して注文したら、生卵がセットでついてました。
まずは素の状態で食べたところ、麺はしっかりとコシがあってスープによく絡み、スープはピリ辛でバランスが良く、ノーマル状態で十分美味しかったです。
卵の活用方法は壁に貼られていて、卵をといてかけるか、たまごにつけて食べるかといった方法で、自分の好きな食べ方を選べるようになってました。
初めての感覚でしたが、麺にぶっかけて食べてみたところ、スープに深みが出て、卵と絡んだ麺はマイルドな味に変わり、二度楽しめるようになってました。
チャーシューは肉厚で枚数も多く、ご飯といっしょに食べたくなるような担々麺でしたが、締めだったのでさすがにお腹の余裕がなかったです。
とても良いお店で満足でした。