店名 |
Tsuru Kikyo
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类型 | 日本料理、鸡肉料理、烧肉 |
预约・查询・查询 |
050-5868-4722 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
滋賀県大津市瀬田2-2-1 |
交通方式 |
从京阪石山坂本线唐桥前徒步5分钟从JR石山站乘坐帝产巴士桥本巴士站下车即到从JR石山站徒步15分钟濑田唐桥东稍南下之处 距離唐桥前 466 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8160001001478 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
22 Seats ( 1楼:吧台10席/2楼板间铺有坐垫的日式坐席4人用餐桌:1、8人用餐桌:1) |
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个人包厢 |
不可能 |
包房 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 在大楼的南边。 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2009.. |
电话号码 |
077-545-7837 |
場所は京阪電車の唐橋前駅から東に徒歩7分くらい。
唐橋を渡り右に入り50mほど先の左側です。
駐車場は橋からお店を過ぎたすぐ左側で、呉服店と共用みたいでした。
調理場前にカウンターが10席ほどでした。
2階もあるらしいですが、不明です。
調理は元よりシンクの底まで席から丸見えの、気取らないお店です。
牛肉のセット8250円税込みを食べました。
全体の質としては中の上。
キレはほぼ無く
驚きは少しありました。
牛肉につける塩、実山椒、もう一つ緑色の。
肉自体はまあまあ。それ程固くはないがしっかりとした赤身。緑のがなれ寿司の回りの米部分にクレソン、ニンニクなどが入ったもの。複雑な旨味と香りで良かった。
スジ肉カレーはクローブ勝ち、コリアンダーも香り良かった。個人的にはカルダモンが好きですが…。もちろんバランスあった上で、牛すじの旨味がベースにあり、クミン、コリアンダー、クローブも時に顔を出したり。そんな楽しさがこのカレーにはありました。
焼き野菜は、ニンニクタレがついていて、お皿の柄かと思いましたが、タレでした。
野菜の香りや甘味などがもう少し欲しかった。白いコーンももう一つ。自分で栽培してもぎたてをすぐに湯がいたスイートコーンが忘れられない…。手前味噌で失礼。インカのめざめも、もっと香り高い記憶が…。
それだけ野菜は鮮度が命だ、という思いを更に深めました。
レバーペーストのパンはリッチすぎ。
個人的にリーンブレッドが好きです。
パンは麦を楽しみたい。
デザートのアイス最中の写真を忘れました。
酒粕のアイスでした。
個人的にはアイスはリッチが好きです。アイスミルクやラクトアイスよりアイスクリーム。JAS上のね。
乳脂肪分が多くてコクがあるのが好きです。
たまには枯淡な氷菓も良いけどね。
ジビエ行きたかったけど、諸般の事情により牛肉にしました。