餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Hanasaki Tonkatsu Suehiro
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排、西式料理 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区天神橋5-7-8 |
| 交通方式 |
大阪メトロ谷町線・堺筋線、阪急千里線天神橋筋六丁目駅13番出口から徒歩3分 距離天满 224 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.10.1 |
| 备注 |
洋食スエヒロ 天五店 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27111191/ からのリニューアル |
| 餐厅公关 |
ヘルシーサラサラ米油で厳選山形豚を特級粉使用の粗挽き生パン粉でしあげました。
衣がサクサク、花咲きとんかつ |
暑い日が続きます。
いわゆる猛暑日。
そうなれば、どんどん食欲が湧いてきてコテコテの油もんを体が欲してきます♫
「花咲き とんかつ すえ広 天五店」さん
こちら、シャリアピンローストンカツ（シャリトン）玉ねぎに一晩漬け込んだ物が有名ですが、私がオーダーした「厚切りロースかつ」は、それとは別なんですかねぇ？
ま、なんでも美味けりゃええわ。
メニューまあまああるので割愛するけど、メニュー写真を見ておくれ〜
「厚切りロースかつ200g」1400円
店内はソーシャルディスタンスしているので、カウンターも一席空けて座ります。
なので、タイミング間違うと灼熱地獄の外で待つ事になりますので悪しからず。
揚げ待ち10分ほど。
そしてトレイが運ばれてきた♫
豚肉は山形県産。
ご飯は国産コシヒカリで、特級粗挽き生パン粉使用。
油はラードではなく、米油を使っている様だ。
まずはソースを入れる器で胡麻すりすり。
ソースは甘口と辛口。
なめこのお味噌汁はめちゃ美味い♫
そしてキャベツの千切りを一口食べると、カリッとなんか歯応え。
一瞬歯が欠けたんかな？っと思ったら蓮根のフライ。
これいらん。
そしてメインの厚切りローストンカツ。
ちょうど程よい火入れで素晴らしくピンク色。
ロースの甘みでもある脂のバランスもええ感じ♫
サクサクの衣とめっちゃ柔らかいロース肉。
サラサラの米油で揚げてるせいか、胃に負担のこない衣。（そもそも私は胃が丈夫なので負担とか知らんし〜）
こりゃなんぼでも食べてまうわ〜♫
ご飯大盛りやったけどみるみる減っていく。
なぜかトンカツもみるみる減っていく。。
おいっ！隣りのおっさんっ！
人のトンカツとメシ勝手に食うたんちゃうんかい〜っ！とは、全く思わないですけど、それぐらい美味いから減っていくのよ♫
他にも海老フライなどのセットもあるみたいなのでまた来よっと♫