评论列表 : Ryuukyuu memmatsuya

以前、フォロワーさんのレビューをみて気になっていたお店です。仕事場に行く途中にあった為、念願叶って初来店です。

炙り三枚肉そば 950円とジューシーの小150円をオーダー。店主がワンオペで回して...

炙り三枚肉そば...いつもこれを頼んでしまいます(笑)。

お肉が別盛なので、まず純粋に麺とスープを楽しめます。自家製麺に旨味たっぷりのスープが絡んでうーん、美味しい。
次にお肉を乗せてみるのも...

ランチで訪店です。
店主が1人なので出来るだけ手伝うのがルールです。本日の日替りを八重山麺でオーダー。暫くすると、麺とテビチが別々になって着膳、店主のこだわりを感じる事が出来ます、鰹がしっかり効いて...

たまたま立ち寄った沖縄そばのお店です。
お店に入ると店主一人でやっているお店の為か、結構セルフサービスになっていました。
ちょっと堅苦しい所もありますが、そばは絶品です。
今まで食べた沖縄そばの...

■訪問日
金曜日　13時頃　
外に２名待ち　私たちの次の客で品切れ

■訪問時の気分
人数が多かったので入れるかドキドキ
前回(昨年)は祭りで休みだったので開いてるかドキドキ

■お店...

与那原から西原の外れへと移転しながらお店を継続している沖縄そばの名店「茉家」さん。
nobutaが転勤で沖縄にいない間に、今度は浦添の学園通りへ移転。
これは、今回の出張で頑固なおやじさんの美味し...

6月某日。沖縄旅行に。初日のランチは茉家（マツヤ）さんへ。
待たずになんとか座ることができました。

店主おひとりでやっており、1回に4人分しか
麺が茹でられない旨を伝えられました。

茉...

浦添市伊祖、学園通りにある個人的には沖縄No.1の「沖縄そば」が食べられる沖縄そば屋。
そんなに頻繁に行ける場所ではないんですが、近くに行くと自然と足が向いてしまう。

ランチのピークからハズれ...

2018-04-2111:52:00
ブログ：琉球麺　茉家（浦添市）
テーマ：三枚肉そば

2014年創業の沖縄そば専門店。
祖母の教え通り、長時間ジックリ煮出した県産食材達を存分に使用し、...

旅行のたびに必ず立ち寄らせていただいています。
このお店でいただいてから、他のどこのお店に行っても満足できず…
じんわりと深いお味に毎回体がトロける思いです。
このごご時世ですが、対策はキチンと...

炙り三枚肉そば 950円
自家製麺とスープがベストマッチ、美味しいなぁ

完全セルフサービスを上回る、沖縄そばの美味しさ！スープも炙り三枚肉も絶品です！

いやー。やはり美味しい。
偏屈親父は相変わらずです。
でも、昔より優しくなったかな？
かつをのあっさりスープともちもち麺
柔らかいお肉。
言うことなしの八重山そば。
いつも、満員でございます。

■炙りソーキそば 3.8
■中落ち生姜そば 3.8