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忘年会で「もつ鍋」のセット
沖縄一の繁華街・那覇松山にあるもつ鍋屋さん。
沖縄に「もつ鍋」自体食べさせてくれるお店が少ないのですが、
その少ない中でも沖縄で「もつ鍋」といったらココ！っていうくらい人気のお店です。
前もって予約する形で、忘年会で利用しました。
予約する時点でコース料理を探していたのですが、
90分飲み放題の3000円コース、120分の3500円コース、180分の4000円コースがありました。
夜21：00からで、そんなに長い時間飲めないということで、3000円コースを選択。
外観・内装ともに和風で、どこかしら内地のお店って感じの雰囲気。
まずお店につくと、テーブルに手書き風の予約者専用メニューがありました。
そこにはコースのメニュー説明だけでなく、予約者の名前もかいてある。
こういうちょっとした気づかいが、嬉しかったりします。
3000円コースには以下のものが付いてました。
・もつ鍋（みそorしょう油）
・手羽先明太
・大将の浅漬
飲み放題のドリンクメニューは、
・ビール キリンラガー中瓶（1人1本）
・泡盛
・焼酎
・日本酒
・ソフトドリンク
最初に「浅漬」、その次に「手羽先明太」が来たのですが、
「浅漬」は、沖縄ではなかなかいただけないものばかり。特に「いぶりがっこ」みたいなやつが良かった！
「手羽先明太」が「明太子」たっぷりで、食感がおもしろく、かつ美味しかった（＾－＾）
メインの「もつ鍋」は“しょう油味”でいただきましたが、ダシが美味しくて、人気店であるのが納得できる。
〆にその美味しいダシに、店員さんがおススメしてくれた「ちゃんぽん麺」を入れていただきましたが、
濃いめのダシと、プリッとした食感の麺の相性が抜群でした。
とにかく出てくるメニューが全て美味しい！とても満足のいく忘年会が出来ました。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Jirou Zakura（Jirou Zakura）
|
|---|---|
| 类型 | 大肠火锅、螃蟹、烧肉 |
| 预约・查询 |
098-861-3225 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
沖縄県那覇市松山1-6-18 美人ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
松山交差点を繁華街方面へ入り、最初の路地を左折してすぐ！アパホテル、セブンイレブン、の通り沿い。星のグループomo ファイブホテルの裏側です。 距離县政府前 330 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 餐厅公关 |
旨いものしかありません！ 自信をもって酒と料理をご用意します！松山交差点から徒歩1分
武骨で小粋な大将が食材を厳選し、下処理に妥協しない料理はもう一度来たくなること請け合いなし！ 名物のもつ鍋は、黒毛和牛の丸腸のみを使用し、しょうゆ・味噌・塩・キムチと４種類の出汁を選べます。熊本産の新鮮な馬刺、大将の故郷、島根県から新鮮なまま直送した白イカの刺身も絶品！ ベストセラー豚串等等 日本酒や焼酎も旨いもの揃い！ カウンター、テーブル、掘り炬燵席も豊富で宴会や接待などでも使い勝手のいいお店 |
那覇市松山、沖縄一の繁華街にある「もつ鍋」の専門店。
個人的に沖縄で「もつ鍋」と言えばこちら！ってイメージがあります。
8年前の忘年会で利用したのですが、今回も久しぶり忘年会で利用しました。
同じように忘年会利用なのか、30席ぐらいの席は団体中心にほぼ埋まってました。
店内は和風で落ち着いた雰囲気ですが、どこか庶民的なところも感じます。
「もつ鍋」って若い人が食べないのかな？？客層は若干年齢層が高いような気がします。
メニューは、「もつ鍋」をメインとした”一品料理”が揃っているのですが、
”飲み放題”も付いた3つのコースメニューがあるので、ほとんどの人がこれ利用するんじゃないかな？
この日は”2時間飲み放題”が付いた”竹コース”（5000円）を選択。
”竹コース”には、「もつ鍋」「手羽先明太」「お刺身」「鍋のしめ（ちゃんぽんめんor雑炊」が付いています。
「もつ鍋」は”白もつ”、”金もつ”、”銀もつ”の3種類から選べます。
4名で来ていて、鍋が２つあるということだったので、”白もつ（塩）”と”金もつ（醤油）”をお願いしました。
まずお通しで「蕎麦」が出てきてテンションが上がり、「手羽先明太」の美味さに感動しつつ、
お酒で気分があがりながら、メインの「もつ鍋」をいただきます。
2種類どちらも、お酒に合うしっかりとした味ながら上品さも感じる”お出汁”で、
臭みをあまり感じない「もつ」をいただき、その旨みがしみこんだ”お出汁”に入れた〆の「ちゃんぽん」「雑炊」まで一気に平らげました(^。^)
久しぶりに会うメンバーだったので、積もる話もあったというのもあるのですが、
頭ではなく、感情でただただ”美味い、美味い”といった食べたのは久しぶりかな(^_^)
相変わらず、沖縄で美味しい「もつ鍋」を食べたいなら、こちらでしょう！