最近更新时间 : 2016/05/13

美食菜单

沖縄料理

海水いけすの海ぶどう

JPY 600

当店では海ぶどうを海水入りの水槽で保存しています。
新鮮な沖縄の珍品をドレッシングでどうぞ。

島らっきょう

JPY 600

らっきょうと言ってもエシャロットみたいな物で、沖縄料理の中では大人気。
鰹節とお好みでお醤油をかけて食べます。

キムチ島らっきょう

JPY 600

島らっきょうをキムチ味にした物。お酒のおつまみに。

島らっきょうの天ぷら

JPY 650

地元の人も喜んで食べる沖縄料理の傑作です。

もずく

JPY 450

もずくの天ぷら

JPY 600

もずくを良く水洗いし、細かく切ったニラと混ぜ合わせ天ぷらにします。
抹茶塩を少々つけてお召し上がりください。もずくの新しい食感と味が楽しめます。

ジーマミ豆腐

JPY 500

ジーマミとはピーナツのことで、ピーナッツで作ったコシのある味わい深いお豆腐です。
専用のタレをかけて食べます。

豆腐よう(紅)

JPY 500

豆腐ようとは、お豆腐を泡盛と紅麹で長時間かけて発酵させお豆腐をチーズ状にした食べ物。
泡盛のおつまみとして人気があり美味。

豆腐よう(桜)極上品

JPY 700

トーフチャンプルー

JPY 650

お豆腐を野菜などと一緒に炒めた沖縄料理です。ゴマ油の香りがきいたあっさりとしたお料理です。

フーチャンプル

JPY 650

独特の麩を卵に浸して野菜などと一緒に炒めたものです。
沖縄のくるま麩の食感が新鮮な驚きをもたらします!
まだ食べたことのない人は、是非お試しください。

ゴーヤチャンプル

JPY 650

沖縄料理の代表的存在。
当店では鰹節と昆布でとったダシを用いていますので、地元の人も絶賛するほど美味です。

ソーミンチャンプルー

JPY 650

ソーメンにツナとニラをいれて炒めた沖縄料理です。あっさりとした味のお料理です。

ヒラヤチー

JPY 550

本土向けには「沖縄版お好み焼きorチヂミ」と紹介される
ヒラヤチーは庶民の味の代表です。ソースで食べます。

ラフテー

JPY 750

豚の三枚肉を泡盛や調味料でじっくり時間をかけて煮込んだ沖縄の代表的料理です。

フーチバージューシー

JPY 650

ふーちば=よもぎ じゅーしー=味つけご飯の意。よもぎの入った沖縄風雑炊です。

ぐるくんのから揚げ

JPY 750

ぐるくんは沖縄の県魚(アジのような魚)これをから揚げにした物をポン酢で食べます。
頭も骨も食べれます。

ミーバイ煮付

JPY 800

へちまの味噌煮

JPY 700

沖縄ソバで焼そば

JPY 700

あぐーの塩焼

JPY 1,000

まぼろしの琉球豚といわれたあぐーが手に入るようになりました。
美味です!!塩焼でたべるのが一番おいしいです。

石垣牛の串焼

JPY 800

あの石垣牛を簡単に食べれるよう串焼きにしました。
絶品です!!黒コショウを少しつけて召し上がってください。

『甚兵衛』定番のメニュー

とりあえず

イリジャコ豆腐

JPY 550

冷奴の上にゴマ油風味のイリジャコを乗せました

たこわさび

JPY 500

枝豆

JPY 500

パリパリ海老セン

ミミガー(中華風味)

JPY 550

ミミガーとは豚の耳のことですがコリコリとした食感があります。

スクガラス豆腐

JPY 550

スク=アイゴの子供(小魚)、ガラス=塩漬けの意。小魚の塩漬けが乗った冷奴みたいなお豆腐です。

サラダ

グリーンサラダ

JPY 600

海ぶどうとエビのサラダ

JPY 800

甚兵衛サラダ(ベーコン&クレソン)

JPY 700

シーザーサラダ

JPY 750

アボガドと生ハムとマグロのサラダ

JPY 750

とろけるような柔らかい食感のアボガドとマグロをほどよく塩気のきいた生ハムが引き立てています。

ひんやりトマトサラダ

JPY 600

沖縄ソバ

ペペロンチーノ

JPY 700

カルボナーラ

JPY 700

ボンゴレロッソ(トマトとアサリ)

JPY 700

ミニ沖縄ソバ

JPY 500

一品料理

刺身の盛り合わせ(3品盛)

JPY 1,250

甚兵衛のお魚は毎朝料理長が漁港に行って自分の眼でお魚をチェックして
仕入れていますのでとても新鮮で美味しいです。
食べる価値あります!!

刺身の盛り合わせ(5品盛)

JPY 1,850

穴子の天ぷら

JPY 800

若鶏もも肉のから揚げ

JPY 650

てびちから揚げ

JPY 750

てびちオーブン焼き ガーリック風味

JPY 750

あさりの酒蒸し

JPY 650

焼なす

JPY 550

厚揚げ豆腐のそぼろあんかけ

JPY 600

串焼(1本)

JPY 200

・若鶏
・砂肝
・ハツ
・ししとう

いずれも200円

串焼(8本串盛り)

JPY 1,500

・若鶏
・砂肝
・ハツ
・ししとう

ソーセージ盛り合わせ

JPY 650

三枚肉コロッケ

JPY 650

豚トロ肉の香草焼

JPY 700

チーズときのこ入りの卵焼き

JPY 600

海老入り生春巻き

JPY 700

エビとシソの揚げ春巻き

JPY 650

ポテトフライ

JPY 500

牛フィレ肉のサイコロステーキ

JPY 800

ハンバーグロール

JPY 700

小籠包(ショーロンポー)

JPY 600

ご飯

甚兵衛チャーハン(エスニック風味)

JPY 650

高菜チャーハン

JPY 650

お茶漬け(梅・こんぶ)

JPY 550

あさり雑炊

JPY 650

とり雑炊

JPY 650

カニ雑炊

JPY 750

おにぎり(梅・おかか・こんぶ)

JPY 200

お新香

JPY 300

その他、沖縄料理/和食/洋食 等、メニューは豊富にございます♪

餐厅信息

细节

店名
閉店Jimbee(Jimbee)
这家餐厅永久关闭。
类型 日式小酒馆、冲绳料理、日本料理
地址

沖縄県那覇市久茂地2-6-2

交通方式

YUI RAIL县厅前站步行3分钟

距離县政府前 218 米

营业时间
  • ■営業時間
    1800~2400

    ■定休日
    年中無休

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

无使用电子钱

座位、设备

座位数

50 Seats

( 50席)

个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

包房

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

店前有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

接待儿童

网站

http://www.libera.jp

开店日

2001.10.10

备注

※网上预约的情况下,为了确认预约有时会打电话。不能确认的情况下,有时会取消预约。