店家特色
料理
悠久历史与当地馈赠的完美结合，现代风格的独特佳品
料理
午餐和晚餐皆可享受，视觉与味觉双重体验的铁板烧套餐
料理
仅提供晚餐。适合儿童的和牛寿喜烧套餐
空间
自明治时代以来，感受轻井泽的优雅氛围与洗练空间
评论
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评论 251条关注者 64人日本三大经典酒店的万平酒店 为了庆祝生日，我第一次光临这里♪ 在吧台享受了铁板烧。 ◆沙拉 高原沙拉和风调味汁 ◆铁板烧 烤蔬菜 品尝了信州优质和牛的沙朗牛排、菲力...查看详情
2025/10 访问
1 次
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评论 45条关注者 42人感受到历史的庄严氛围。
铁板烧的味道和服务都非常出色。 厨师的刀工和幽默感都令人赞叹。 食材使用了当地长野的新鲜蔬菜、蘑菇和和牛。 酱汁以苹果为基础，味道清淡，给人留下了好印象。 我希望明年能再来这里。查看详情
2025/09 访问
1 次
餐厅信息
细节
| 店名 |
万平ホテル 檜
|
|---|---|
| 菜系 | 铁板烧，寿喜烧 |
| 预订・咨询 |
050-5596-7687 |
| 预订可/不可 |
可预订
仅限铁板烧，小学生以下的顾客请自重。 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 万平ホテル |
| 交通方式 |
北陆新干线 距離轻井泽 1,795 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 30,000～JPY 39,999 JPY 20,000～JPY 29,999 |
| 预算（评论总数） |
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners，UnionPay） 接受电子货币 （交通电子货币（如 Suica），乐天Edy，nanaco，WAON，iD） 接受二维码支付 (PayPay，d付款，乐天支付，au PAY，支付宝，微信支付) |
| 服务费和附加费 |
服务费15% 原文 サービス料15％ 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
26席 （ 铁板烧：6个座位 牛肉火锅：20个座位） |
|---|---|
| 包厢 |
可 可容纳4人 仅限于寿喜烧 |
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 |
| 空间、设备 |
平静的环境, 有吧台座位, 有日式包厢, 有免费Wi-Fi |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒, 有葡萄酒, 对日本酒讲究, 对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 使用场景 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 景观 |
酒店内的餐厅, 家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘), 提供多语言菜单（英语） |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿, 欢迎学龄前儿童, 欢迎小学生), 可携带婴儿车
关于铁板烧，请您提前知晓，小学生以下的儿童无法使用该服务。 |
| 服装规定 |
智能休闲（请勿穿着短裤、凉鞋、男性无袖衣物及戴帽子光临本店。） |
| 网站 | |
| 开店日 |
2025.4.29 |
| 电话号码 |
0267-42-1234 |
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轻井泽 站
軽井泽
軽井泽・佐久
长野
北佐久郡轻井泽町
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料理悠久历史与当地馈赠的完美结合，现代风格的独特佳品
「檜」的料理以信州优质和牛为主料，搭配北御牧产的越光米和新鲜蔬菜，充分利用当地食材。通过铁板烹饪，提升食材的原汁原味，让您在视觉和味觉上都能享受美食。文豪们在打完高尔夫后所钟爱的「寿喜烧」，自昭和30年代以来经过现代化改良，您可以在感受饮食文化历史的同时，品尝到全新的风味。请享用这道融合了当地食材与万平历史的奢华佳品。
料理午餐和晚餐皆可享受，视觉与味觉双重体验的铁板烧套餐
铁板烧套餐可在午餐和晚餐时段享用。推荐的套餐是“檜”，您可以品尝到扇贝、车虾等海鲜和信州优质和牛。铁板烧的座位仅有6个，请尽早预约。此外，我们的香槟、葡萄酒以及日本酒均以长野产为主，其中不乏获奖的优质酒款。请与美食搭配，享受您的用餐时光。
料理仅提供晚餐。适合儿童的和牛寿喜烧套餐
寿喜烧套餐仅在晚餐时段提供，儿童也可以享用。我们提供两种选择：可以品尝信州优质和牛的"夕菅"和可以品尝黑毛和牛的"樱草"。特别推荐"夕菅"。此外，我们的香槟和葡萄酒，以及日本酒均坚持使用长野产，其中不乏获奖的优质品牌。请与美食搭配，享受您的用餐时光。
空间自明治时代以来，感受轻井泽的优雅氛围与洗练空间
这里是一个让文化人聚集、交流和感受历史的地方，温暖的木质氛围和开放的环境包围着每一位来访者。自明治时代以来，保持着原始的全檜结构，同时融入现代元素，营造出一个精致的空间。室内的窗户可以欣赏到自然季节的变迁，每一道菜品都能感受到轻井泽的气息。
在明治时期建造的全檜木结构建筑中，尽情享受当地的美味铁板烧和寿喜烧
以信州优质和牛为主料，搭配北御牧产的越光米和新鲜蔬菜等丰富的当地食材，呈现出独特的美味。午餐和晚餐提供的铁板烧套餐，能够品尝到和牛与海鲜的绝妙搭配。晚餐专属的涮涮锅套餐，儿童也可享用。我们将昭和文豪们所钟爱的味道，现代化地重新演绎，带来全新的美食体验。在曾经文化人聚集的轻井泽沙龙文化传承的优雅空间中，享受愉悦的用餐时光。...