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2025年8月新开业的法式餐厅。
从能感受到树木气息的入口开始,就让人感受到如同轻井泽的隐秘别墅般的美好,仿佛被邀请到了一个别墅中。
内部窗户设计宽大,可以在欣赏美丽绿意庭院的同时享用美食。
主厨似乎...
通过朋友的介绍,我来到了这家新开的餐厅。
这里给人一种“轻井泽的新星吗?!”的感觉。
以下是各道菜的感想。
开胃菜
用塞满了塞尔贝尔德卡纽的炸比萨饼“潘采罗蒂”和鱼子酱,
再加上青鱿鱼塔塔的五谷米脆片...
| 店名 |
L’inflexion
|
|---|---|
| 菜系 | 法式料理,创新 |
| 预订・咨询 |
050-5597-0676 |
| 预订可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1203-6 |
| 交通方式 |
从北陆新干线轻井泽站步行15分钟 距離轻井泽 1,008 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 50,000~JPY 59,999 |
| 预算(评论总数) |
JPY 50,000~JPY 59,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master,JCB,AMEX,Diners,UnionPay) 接受电子货币 (交通电子货币(如 Suica),乐天Edy,nanaco,WAON,iD,QUICPay) 接受二维码支付 (PayPay,d付款,乐天支付,au PAY,支付宝,微信支付) |
| 服务费和附加费 |
服务费10% 原文 サービス料10% 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
| 座位数 |
42席 |
|---|---|
| 包厢 |
可 可容纳2人, 可容纳4人, 可容纳6人, 可容纳8人 |
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 2个车位(完全预约制) |
| 空间、设备 |
时尚的环境, 平静的环境, 座位宽敞, 有情人雅座, 有吧台座位, 沙发座位, 有免费Wi-Fi |
| 饮品 |
对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
| 使用场景 |
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|---|---|
| 景观 |
风景优美, 能看到夜景, 家庭式餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 服装规定 |
推荐智能休闲装 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2025.8.18 |
| 电话号码 |
0267-46-9955 |
| 备注 |
餐厅【L’inflexion】是一家提供晚餐服务的创新法式餐厅。您可以在前一天通过桌子检查进行预订。 |
【无可挑剔的名店,曾获食べログ奖铜奖的厨师制作的顶级法餐】
首先,厨师柏木先生曾在长谷川稔集团的Amandier担任料理长。
我和我的丈夫非常喜欢柏木先生的料理,甚至在他闭店后仍然追随他的脚步(笑)
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