评论列表 : エンボカ 追分

【秋季的enboca】
第二次光顾enboca，这次依然是，太棒了。
秋季的食材有绿叶蔬菜、根菜，还有蘑菇，真是美味啊！！
我们三个人去的，服务上可以选择四种披萨，真是幸福！
【个人的记忆评价】
味道...

几乎所有的菜肴都是用窑烤制而成，既能享受视觉的美感，又能满足味蕾。窑烤的阳光葡萄和长野紫葡萄口感独特，非常美味。披萨可以从多种类中选择两种，听说自开业以来，野泽菜和莲藕是非常有名的菜品。我选择了野泽菜...

我一直想去エンボカ，把它作为轻井泽旅行的主要晚餐！
一路上天气也很好，心情愉快，期待着到达。
虽然我快到的时候，大家都已经开始了，但我们还是以轻松的节奏开始了，气氛非常融洽。
感谢您为我们准备了在披萨...

从旧轻井泽迁移而来的enboca。
我一直想去旧轻井泽的店，但总是预约不上，这次终于如愿以偿，第一次光临。
结果非常满意……！！✨
果然是人气店，品质一流。
如果是两个人的话，绝对推荐可以看到厨师的吧...

我计划在轻井泽住一晚，于是周六晚上进行了预约。虽然是在一周前，但幸运的是成功预约到了。
店内几乎满座，只有一组客人取消了，正好有空位。
所有的火烤都是用木柴进行的，柜台正前方有一个木柴烤炉，现场感十足...

# エンボカ追分 # 比萨 # 窑烤 # 排骨 # 啤酒 # 琴酒苏打
在エンボカ追分享用晚餐。这是我第一次在旧轻井泽搬迁后光顾这里。由于强调地方生产和消费，啤酒的选择全部来自附近的酿造厂。很久没有吃...

位于旧轻井泽通沿的「enboca」已经迁移到追分快一年了。这次是我第一次访问迁移后的店。
因为是18点统一开始的方式，所以一直没能找到合适的时间。
去到店里，座位数量大约只有以前的1/4？有4个吧台座...

我是在2001年通过当时流行的男性时尚杂志BRIO了解到这家店的，当时推荐的文章是由编剧小山薰堂所写。店主是建筑师，他在自己的轻井泽别墅开设了这家餐厅，后来因遭遇灾害而迁移至旧轻井泽。大约两年前又关闭...

这是我第一次访问迁址后的新店。
从旧轻井泽搬到了追分，虽然离车站远了一些，但反而增加了隐秘感，感觉更不错呢。
服务也适中，让人感到舒适，当然，使用当地新鲜食材制作的蔬菜、比萨和肉类都非常美味。谢谢您的招待！

我虽然搬到了稍远的地方，但这里的食材非常新鲜，味道极其美味。所有的蔬菜都是当天采摘的。特别是汤和排骨非常好吃。分量也足够，真的是一家非常推荐的餐厅。

作为轻井泽的名店，许多著名人士也曾光顾的enboca轻井泽。2023年关闭，现在在追分由继承其意志的人们经营。
由于没有拍照，所以只有评论。菜品为18点统一开始的套餐料理。披萨可以从菜单中选择。
这一...

我第一次来到从我最喜欢的旧轻井泽店搬到追分的新店♪
用窑烤的新鲜时蔬和今天的披萨都非常美味，真是幸福的时光。
我希望能和家人和朋友们再来一次♪